Ẩm thực

Củ kiệu là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền. Cùng học cách muối củ kiệu giòn ngon, không bị hăng để chống ngán ngày Tết bạn nhé.

Chỉ bằng công thức ngâm bắp bò cùng nước mắm Vị Xưa cực kỳ đơn giản, bạn sẽ có thể tự trổ tài mà không cần phải đi đâu xa để thưởng thức món ăn ngon tuyệt này.

Một mùa đông mới lại về. Các bạn đã chọn được quán nào cho mình khi có thời gian rảnh chưa? Nhanh tay tham khảo nào

Bánh gói xong cho vào luộc khoảng 8 đến 10 tiếng. Bánh chín vớt ra rửa sạch, dùng miếng gỗ phẳng và vật nặng đè lên để ép bánh ráo hết nước.

Tết này bạn hãy trổ tài đãi người thân món mứt cóc bao tử chua chua, cay cay, thoang thoảng mùi gừng, nhâm nhi rất thú vị.

Món ăn dân dã đã gắn bó với nhiều người dân Việt từ khi còn là trẻ nhỏ có rất nhiều kiểu khác nhau như bánh đúc chấm tương, bánh đúc thịt, bánh đúc nộm, riêu, cốt dừa...

Cho giò vào xửng hấp từ 45 phút đến 1 tiếng (hấp giò ngọt thịt hơn luộc). Sau khi giò chín để giò tự nguội trong nồi và lấy ra bỏ vào ngăn mát tủ lạnh ăn trong khoảng 3 ngày.

Thịt bê hấp gừng sả mềm ngọt, thơm mùi sả và lá chanh chắc chắn sẽ trở thành món nhậu ưa thích của anh xã nhà bạn đấy!

Cuối cùng cho trứng gà bổ múi cau vào trộn đều rồi thưởng thức.

Sau 15 phút thịt chín mềm, bạn mở nắp và cho nấm hương, mộc nhĩ, hạt tiêu rang đập dập vào nồi, đun thêm 10 phút nữa là được (không cần đóng nắp nồi áp suất nữa).

Cho tất cả gia vị, mỡ heo cắt hạt lựu vào máy xay. Xay thịt cho dẻo dính lại.

Món đậu phụ kho coca ngon nhất là dùng cùng cơm trắng, là lựa chọn phù hợp cho bạn trong những ngày bận rộn đấy.

Tôm thơm ngon nằm e ấp trong từng sợi mì giòn giòn, dai dai chiên vàng sẽ mang đến cho bạn cảm giác thật tuyệt.

Kết quả được đưa ra dựa trên dữ liệu của Google and trang đánh dấu địa điểm FourSquare, trong đó khoai lang chiên là một trong những món được tìm kiếm nhiều nhất.

Dưa bắp cải dễ làm và cũng dễ ăn, bạn có thể dùng ăn kèm các món thịt, cá kho, chiên... hay xào hoặc rang cơm ăn cũng rất ngon.

Mục Món ngon gia đình hôm nay xin giới thiệu với các bạn một nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng có thể chế biến được rất nhiều món ngon để thiết đãi bạn bè, người thân, đó là cá lăng.

Hiện nay việc sử dụng “nguyên liệu thay thế hiện đại” đang là trào lưu mới của những bà nội trợ hiện đại. Những sản phẩm tiện lợi phần nào giúp các đầu bếp vượt qua những thách thức về thời gian, tay nghề nấu nướng một cách đơn giản mà không ảnh hưởng đến tính sáng tạo và chất lượng món ăn.

Bò chín mềm, vị ngọt thơm lừng sẽ là một sự thay đổi thú vị cho thực đơn hàng ngày của bạn và gia đình.

Xôi xoài là món ăn mềm thơm và đẹp mắt. Cùng học cách chế biến cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Như vậy bạn đã hoàn thành món canh bóng thập cẩm đẹp mắt, thanh nhã với màu xanh của súp lơ, màu cam của cà rốt, màu nâu của nấm, hồng của thịt và tôm, món canh này hấp dẫn khi dung nóng với cơm.