Ẩm thực

Nhân dịp kỷ niệm lần thứ 67 Quốc khánh Malaysia, khách sạn Hà Nội Daewoo vinh dự đồng hành cùng Đại sứ quán Malaysia tại Việt Nam tổ chức tuần lễ ẩm thực Malaysia - Taste of Malaysia.

Duy nhất trong ba ngày từ 23/08 - 25/08, nhà hàng TrEat - khách sạn Oakwood Residence Hanoi chào đón thực khách thưởng thức phong vị Thái hấp dẫn qua sự chế biến tài tình của hai đầu bếp khách mời trong lễ hội ẩm thực Thái “Flavors of Siam”.

Tết Đoàn Viên 2024, Hà Nội Daewoo ra mắt bộ sưu tập Nguyệt Thoại – Story of the Moon lấy cảm hứng từ những đóa hoa mộc lan tím quý phái, kiêu sa, duyên dáng, biểu trưng cho sự thịnh vượng, hạnh phúc và may mắn.

Là sự kiện thường niên do Vietcetera và Mastercard đồng tổ chức, Flavors Vietnam tiếp nối sứ mệnh vinh danh nền ẩm thực Việt trong năm 2024. Lấy chủ đề “Ẩm thực là để sẻ chia", Flavors Vietnam 2024 sẽ mang những chương trình vừa thân vừa lạ đến Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh, hứa hẹn mở ra những trải nghiệm đặc sắc.

Cuối năm là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm những địa điểm ẩm thực đặc sắc. Đây là những nhà hàng đang góp phần giúp nền ẩm thực Châu Á được nâng lên tầm cao mới.

Hân hoan chào mùa lễ hội cuối năm, khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu không gian lung linh được trang hoàng bởi cây thông Noel lộng lẫy, ngôi nhà bánh gừng ấn tượng cùng vô vàn trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, được tuyển chọn tỉ mỉ dành riêng cho thực khách thủ đô.

Nhà hàng Hải sản La SIRENA Saigon ra đời để tiếp nối giá trị mà thương hiệu khởi nguồn từ Thành phố biển Vũng Tàu đã đạt được khi lọt vào trong “Top 10% Nhà hàng Tốt nhất Thế giới 2020 2023” bởi TripAdvisor. Mang đến thực khách mô hình Trendy Seafood Restautant nằm trong villa cổ điển bậc nhất tại Sài Gòn, La Sirena Saigon chắc chắn sẽ...

Đại sứ quán Hoa Kỳ, Hiệp Hội Xuất Khẩu Trứng và Gia Cầm Hoa Kỳ tại Việt Nam (USAPEEC)x và hệ thống siêu thị BRGMart; tưng bừng khai mạc “Lễ hội Gà Mỹ Ngon 2023”; giới thiệu ẩm thực đặc trưng, thơm ngon từ thịt gà Mỹ được BRGMart nhập khẩu trực tiếp.

Street Pizza - Thương hiệu pizza đường phố của chuỗi nhà hàng Gordon Ramsay Restaurants - bắt đầu chào đón thực khách tại trung tâm thương mại Sunway Pyramid từ ngày 8 tháng 9 năm 2023.

Không chỉ những chiếc bánh nướng bánh dẻo truyền thống, những chiếc bánh Trung thu theo phong cách mới lạ hơn cũng được rất nhiều người dùng quan tâm trong 1-2 năm trở lại đây.

Với những chiếc cabana ấm cúng cùng khu bếp mở ấn tượng, Vive Océane là câu lạc bộ sang trọng bên bờ biển - địa điểm lý tưởng để tụ họp và thưởng thức mỹ vị ẩm thực Địa Trung Hải cùng các món đặc sản Việt Nam đầy hấp dẫn.

Là nhà điều hành khách sạn hàng đầu của Thái Lan, Centara mang tới các tín đồ sành ăn trên thế giới những món ăn ngon nhất và cay nhất, được nâng tầm mỹ vị tại các nhà hàng sang trọng.

Trong thập kỷ qua, xu hướng ăn uống vô độ (hay còn gọi là mukbang) trở nên phổ biến, giúp không ít mukbanger có thu nhập khủng.

CNN công bố danh sách 24 món bánh kẹp ngon nhất thế giới năm 2023, bánh mì là đại diện duy nhất đến từ Việt Nam.

Tiếp nối thành công của buổi họp báo đánh dấu sự trở lại của Tuần lễ Ẩm thực Văn hóa Đức tại khách sạn Windsor Plaza thành phố Hồ Chí Minh, ngày 08/09 vừa qua, khách sạn Hà Nội Daewoo đã tổ chức buổi họp báo công bố Oktoberfest Vietnam 2022 lần đầu tiên lần đầu tiên được tổ chức mở rộng đến Hà Nội, tại khuôn viên...

Là điểm đến hàng đầu của thực khách sành vị Hoa tại thủ đô, mới đây, nhà hàng Ngân Đình Hà Nội chính thức ra mắt thực đơn gọi món hoàn toàn mới được sáng tạo bởi bếp trưởng IP Koon Hong (Gary IP) đến từ Hồng Kông.

Tiếp nối sự ra mắt thành công của Brodard Gourmet chứa đựng di sản 70 năm của thương hiệu bánh Brodard danh tiếng, mới đây, Brodard chính thức khai trương Brodard Terrace - Café Hanoi trên góc phố Đào Tấn – Kim Mã sầm uất - hứa hẹn trở thành điểm đến mới không thể bỏ lỡ của thực khách thủ đô mùa hè này.

Sang trọng và tinh tế, ấn tượng và thanh lịch, hai phiên bản hộp bánh trung thu của khách sạn Hà Nội Daewoo mùa trăng 2022 tiếp tục là những món quà trao gửi yêu thương, mà ở đó cả thị giác lẫn vị giác đều được nâng tầm nghệ thuật.

Bị so sánh với bún bò Huế, có cùng đặc trưng trong cách ninh xương và nước dùng, song bún chìa vẫn mang nét rất riêng không thể nhầm lẫn.

Cũng là bánh ướt, bánh khọt, bánh canh... quen thuộc nhưng ở Buôn Ma Thuột, những món ăn này lại được cải biến khá độc đáo, khác biệt so với ẩm thực các tỉnh thành khác.