Ẩm thực

Cuối năm là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm những địa điểm ẩm thực đặc sắc. Đây là những nhà hàng đang góp phần giúp nền ẩm thực Châu Á được nâng lên tầm cao mới.

Hân hoan chào mùa lễ hội cuối năm, khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu không gian lung linh được trang hoàng bởi cây thông Noel lộng lẫy, ngôi nhà bánh gừng ấn tượng cùng vô vàn trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, được tuyển chọn tỉ mỉ dành riêng cho thực khách thủ đô.

Nhà hàng Hải sản La SIRENA Saigon ra đời để tiếp nối giá trị mà thương hiệu khởi nguồn từ Thành phố biển Vũng Tàu đã đạt được khi lọt vào trong “Top 10% Nhà hàng Tốt nhất Thế giới 2020 2023” bởi TripAdvisor. Mang đến thực khách mô hình Trendy Seafood Restautant nằm trong villa cổ điển bậc nhất tại Sài Gòn, La Sirena Saigon chắc chắn sẽ...

Đại sứ quán Hoa Kỳ, Hiệp Hội Xuất Khẩu Trứng và Gia Cầm Hoa Kỳ tại Việt Nam (USAPEEC)x và hệ thống siêu thị BRGMart; tưng bừng khai mạc “Lễ hội Gà Mỹ Ngon 2023”; giới thiệu ẩm thực đặc trưng, thơm ngon từ thịt gà Mỹ được BRGMart nhập khẩu trực tiếp.

Street Pizza - Thương hiệu pizza đường phố của chuỗi nhà hàng Gordon Ramsay Restaurants - bắt đầu chào đón thực khách tại trung tâm thương mại Sunway Pyramid từ ngày 8 tháng 9 năm 2023.

Không chỉ những chiếc bánh nướng bánh dẻo truyền thống, những chiếc bánh Trung thu theo phong cách mới lạ hơn cũng được rất nhiều người dùng quan tâm trong 1-2 năm trở lại đây.

Với những chiếc cabana ấm cúng cùng khu bếp mở ấn tượng, Vive Océane là câu lạc bộ sang trọng bên bờ biển - địa điểm lý tưởng để tụ họp và thưởng thức mỹ vị ẩm thực Địa Trung Hải cùng các món đặc sản Việt Nam đầy hấp dẫn.

Là nhà điều hành khách sạn hàng đầu của Thái Lan, Centara mang tới các tín đồ sành ăn trên thế giới những món ăn ngon nhất và cay nhất, được nâng tầm mỹ vị tại các nhà hàng sang trọng.

Trong thập kỷ qua, xu hướng ăn uống vô độ (hay còn gọi là mukbang) trở nên phổ biến, giúp không ít mukbanger có thu nhập khủng.

CNN công bố danh sách 24 món bánh kẹp ngon nhất thế giới năm 2023, bánh mì là đại diện duy nhất đến từ Việt Nam.

Tiếp nối thành công của buổi họp báo đánh dấu sự trở lại của Tuần lễ Ẩm thực Văn hóa Đức tại khách sạn Windsor Plaza thành phố Hồ Chí Minh, ngày 08/09 vừa qua, khách sạn Hà Nội Daewoo đã tổ chức buổi họp báo công bố Oktoberfest Vietnam 2022 lần đầu tiên lần đầu tiên được tổ chức mở rộng đến Hà Nội, tại khuôn viên...

Là điểm đến hàng đầu của thực khách sành vị Hoa tại thủ đô, mới đây, nhà hàng Ngân Đình Hà Nội chính thức ra mắt thực đơn gọi món hoàn toàn mới được sáng tạo bởi bếp trưởng IP Koon Hong (Gary IP) đến từ Hồng Kông.

Tiếp nối sự ra mắt thành công của Brodard Gourmet chứa đựng di sản 70 năm của thương hiệu bánh Brodard danh tiếng, mới đây, Brodard chính thức khai trương Brodard Terrace - Café Hanoi trên góc phố Đào Tấn – Kim Mã sầm uất - hứa hẹn trở thành điểm đến mới không thể bỏ lỡ của thực khách thủ đô mùa hè này.

Sang trọng và tinh tế, ấn tượng và thanh lịch, hai phiên bản hộp bánh trung thu của khách sạn Hà Nội Daewoo mùa trăng 2022 tiếp tục là những món quà trao gửi yêu thương, mà ở đó cả thị giác lẫn vị giác đều được nâng tầm nghệ thuật.

Bị so sánh với bún bò Huế, có cùng đặc trưng trong cách ninh xương và nước dùng, song bún chìa vẫn mang nét rất riêng không thể nhầm lẫn.

Cũng là bánh ướt, bánh khọt, bánh canh... quen thuộc nhưng ở Buôn Ma Thuột, những món ăn này lại được cải biến khá độc đáo, khác biệt so với ẩm thực các tỉnh thành khác.

Tốt nghiệp Đại học Bách Khoa Hà Nội, đã trải qua 6 năm làm công việc kỹ sư nhưng với tình yêu ẩm thực và mong muốn đưa sản phẩm gà ngon của quê hương Phạm Xá (Hải Dương) đến khắp mọi miền đất nước, anh Vũ Đại Nghĩa (sinh năm 1985) đã chuyển hướng sang kinh doanh nhà hàng.

Cá đuối không mấy phổ biến ở vùng biển phía nam nhưng làm nên đặc trưng ẩm thực của Vũng Tàu khiến nhiều người thích thú.

Khách sạn Pan Pacific Hà Nội phối hợp cùng Đại sứ quán Argentina tổ chức “Tuần lễ ẩm thực Argentina lần thứ 5 tại Hà Nội” nhân kỷ niệm 45 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Argentina. Chương trình diễn ra từ ngày 28.11.2018 đến 02.12.2018 tại nhà hàng Pacifica, khách sạn Pan Pacific Hà Nội với sự góp mặt của Đại sứ ẩm thực Argentina...

Du khách trong nước lẫn quốc tế đến phố Tây Bùi Viện, TP.HCM đều không thể bỏ qua một quán bún bò với nét Huế rất riêng, chuẩn vị do chính tay người Huế nấu.