Cách làm món gà rán ngũ vị

Nguyên liệu làm món gà rán ngũ vị:

400 gram thịt gà

3 nhánh tỏi

2 củ hành khô

Gia vị, dầu hào, đường, bột ngũ vị hương

Cách làm món gà rán ngũ vị:

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, lau khô, ướp với 2 thìa cà phê gia vị, 1 thìa canh dầu hào, ½ thìa canh đường, ¼ thìa cà phê bột ngũ vị hương và hành tỏi băm nhỏ, ướp khoảng 1 tiếng (ướp càng lâu thì thịt càng ngấm gia vị).