Cách làm món chè sen nha đam vừa ngon, vừa dễ

Cách 1:

Nguyên liệu:

- 150g hạt sen tươi
- 1 lá nha đam, chanh 1 quả, 1 chút muối, đường (tùy khẩu vị) 

Cách làm:

Bước 1: Hạt sen rửa sạch, cho một chút muối vào nước  rồi nấu cho hạt sen hơi chín tới khoảng 10 phút.

Bước 2: Nha đam rửa sạch, bỏ lá, xắt nhỏ rồi cho thêm chút muối, rửa sạch nhiều lần cho hết nhớt.

Bước 3: Bạn vắt một quả chanh vào một tô nước lạnh rồi ngâm khoảng 10 phút cho sạch nhớt và hết đắng.

Bước 4: Bạn cho nha đam vào nồi hạt sen rồi thêm đường (tùy khẩu vị), nấu thêm khoảng 7 phút (không nên nấu kĩ quá nha đam bị mềm mất ngon).

Giờ thì bạn có thể múc chè sen nha đam để thưởng thức rồi. Bạn cho vào ngăn mát hoặc chút đá bào trước khi thưởng thức.

Cách 2:

Nguyên liệu nấu chè hạt sen nha đam

- 100g hạt sen tươi