Nguyên liệu:
Phô mai Mozzarella
2 quả trứng gà
1/4 muỗng cà phê muối
1/4 chén sữa tươi
1/2 chén bột mì loại 11 (loại 8 thông dụng)
Thực hiện:
Bước 1: Bào sợi 1 ít Phô Mai Mozzarella hay đơn giản là lấy dao sắt sợi mỏng cũng được
Bước 2: Đập 2 cái trứng gà vào tô đánh cho tan đều
Bước 3: Thêm 1/4 muỗng cà phê + 1/4 chén sữa tươi + 1/2 chén bột mì loại 11 (hoặc loại 8 thông dụng)
Bước 4: Sau khi khuấy đều cho 1/2 lượng phô mai bào sợi vào
Bước 5: Cho một ít bơ lạc vào chảo nóng
Bước 6: Cho hỗn hợp vào rồi đậy nắp chảo lại (giữ lửa ở mức trung bình)
Bước 7: Cứ đậy nắp như vậy cỡ 3-4 phút thì bánh bắt đầu khô mặt
Bước 8: Mở nắp và cho tương cà lên, rắc thêm xúc xích cắt mỏng và phô mai sợi lên trên và tiếp tục đóng nắp lại trong 5 phút
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]