Search
Thứ 5, 02/06/2016, 15:54 PM

Bánh xèo Việt Nam lọt top món ngon đường phố thế giới

(Món ngon nhà hàng) - Hội chợ món ăn đường phố thế giới lần thứ 3 được tổ chức tại Manila thu hút sự chú ý của hàng chục nghìn người. Dưới đây là những món ngon bán chạy nhất.

Bánh xèo Việt Nam lọt top món ngon đường phố thế giới

Mì Assam Laksa (Malaysia): Món mì này có sợi mì trắng, to, có độ dai và giòn; nước dùng mì được nấu từ canh chua cá thu rất đậm đà mà không gây cảm giác ngấy cho thực khách. Vị chua đặc trưng được tạo nên từ Assam (hay còn gọi là me chua) kết hợp hài hòa với vị ngọt từ thịt cá thu thái lát và ớt cay xè, mì thường được dùng kèm với rau thơm, dưa leo, ớt đỏ, dứa chín, hành lá, bạc hà, gừng…

Bánh xèo Việt Nam lọt top món ngon đường phố thế giới

Bánh xèo (Việt Nam): Được giới thiệu tới Hội chợ đường phố bởi Phan Thị Thu Loan, một kiến trúc sư với niềm đam mê bảo tồn hương vị món ăn Việt. Phan Thị Thu Loan đã làm món bằng phương pháp truyền thống là rán bằng chảo đất trên lửa củi vì cô cho rằng khi sử dụng các thiết bị nấu nướng hiện đại, bánh xèo không còn ngon nữa.

Bánh xèo Việt Nam lọt top món ngon đường phố thế giới

Thịt xiên que Sate Maranggi (Indonesia): Món gì xiên que cũng đều ngon. Đó chính là lý do125.000 que thịt xiên này được bán ra chỉ trong 5 ngày tại Đại hội ẩm thực đường phố 2016. Đây là một món ăn rất đặc trưng với các nguyên liệu chính là thịt bò nướng bằng than, ăn kèm gồm ớt, giấm gạo và cà chua.

Bánh xèo Việt Nam lọt top món ngon đường phố thế giới

Hoy Tord (Thái Lan): Đối với những người yêu thích nền ẩm thực Thái Lan thì món trứng ốp hải sản này không xa lạ gì. Bánh được làm từ hai loại bột, chanh và nước và chiên lên cùng với trứng. Phần nhân hải sản bên trong có thể là hàu, tôm hay mực cùng các gia vị như rau ngò, tiêu và một chút nước mắm.

Bánh xèo Việt Nam lọt top món ngon đường phố thế giới

Hyderabadi Biryani (Ấn Độ): Là một món ăn rất nổi tiếng tại Ấn Độ, được nấu từ gạo trộn cùng thịt gà hoặc thịt cừu, gia vị, hành, sữa chua, lá mùi và ướp thêm một chút nghệ vàng.

Bánh xèo Việt Nam lọt top món ngon đường phố thế giới

Gà nướng Zhu Hou (Trung Quốc): Tại Quảng Đông, món gà nướng muối là món ăn hay nhìn thấy trên bàn, tuy đơn giản nhưng được rất nhiều thực khách ưa thích. Đầu bếp trẻ Xu Jing Ye phục vụ món cơm gà kèm với nước sốt Foshan làm theo công thức đã có 120 năm tuổi chế từ đậu tương, đường, vừng và xì dầu.

Bánh xèo Việt Nam lọt top món ngon đường phố thế giới

Churros Sundae (Mỹ): Chiếc xe bán Churros Locos đến từ bang Oregon, Mỹ được chủ nhân người Mỹ gốc Mexico, Daniel Huerta và Isabel Sanchez đem tới Manila tham gia Đại hội ẩm thực 2016. Họ là những người vừa có công việc chính ban ngày, vừa mở xe hàng bán món ăn vặt ngoài giờ làm vì đam mê nấu ăn. Churros là một loại bánh bột chiên giòn bên trên có phủ kem lạnh và quả hạch cùng với những hạt cốm nhiều màu.

Bánh xèo Việt Nam lọt top món ngon đường phố thế giới

Kway Chap (Singapore): Món ăn đường phố này mang về cho Singapore khoảng 1 tỉ USD mỗi năm và tạo công ăn việc làm cho tới 40.000 người. Đây là món hủ tiếu phá lấu được nấu bằng lòng lợn, thịt lợn và thịt vịt om trong với nước tương ăn kèm với những lá hủ tiếu mỏng.


Món ngon gia đình

Vịt nấu chao - món ăn nhất định phải thử khi đến Cần Thơ
Vịt nấu chao ngọt, thịt thơm mềm với hương vị độc đáo là món ăn nhất định bạn phải thử...
 
5 cách chế biến thịt ba chỉ ngon quên sầu, ai ăn cũng mê tít
Nếu mê món thịt ba chỉ, hẳn bạn không thể bỏ qua 5 cách chế biến ngon 'thần sầu' này,...
 
Đậu phộng thêm 3 thứ này rồi mới chiên, ngon không cưỡng nỗi
Đậu phộng chiên giòn không chỉ là đồ nhậu phổ biến, mà còn là một món ăn vặt rất ngon....
 
Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù
Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo...

Bí quyết nấu ăn

Mẹo luộc lòng ngon, giòn, thơm chỉ trong vòng '1 nốt nhạc'
Nhiều người thích ăn lòng nhưng lại sợ ăn ngoài hàng, muốn mua về tự luộc. Rồi lại lo luộc...
 
2 món thạch vừa ngon lại vừa đẹp như tác phẩm nghệ thuật
Món ăn ngày nay không chỉ cần ngon mà còn phải bắt mắt, đặc biệt là với món tráng miệng....
 
Nấu canh ngao thế nào để vừa ngon vừa bổ
Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương....
 
Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào
Những lát táo giòn chua dìu dịu nhúng trong sốt caramen ngọt ngào không chỉ làm món tráng miệng mà...

Ẩm thực

Quán bún bò chuẩn vị Huế đông nghịt khách ở phố Tây Bùi Viện
Du khách trong nước lẫn quốc tế đến phố Tây Bùi Viện, TP.HCM đều không thể bỏ qua một quán bún bò...
 
Mách bạn chiêu khử mùi hôi của các loại thịt giúp món ăn thơm ngon
Hè đến, đa số các bà nội trợ chọn cách luộc cho các loại thịt. Tuy nhiên, trong quá trình...
 
Quây quần bên “Mâm”
Giữa nhịp sống hối hả đầy bận rộn lo toan, ý tưởng về một bữa cơm đầm ấm bên những...
 
Công thức làm hành muối thần tốc, chỉ vài tiếng là ăn được ngay
Với công thức này bạn có thể thường xuyên làm mà không phải mất công chờ đợi lâu như cách...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

1.66813 sec| 1236.031 kb