Nguyên liệu cần có:
- 1 củ cà rốt to và bào sợi
- 1 củ cải trắng đã bào sợi
- Đường, muối, giấm, dầu mè, nước mắm, tương ớt, hạt tiêu, ớt tươi, rau mùi.
- 500g thịt lợn xay ướp hạt tiêu, nước mắm vừa phải
- Dầu ăn, sốt mayonnaise
- 1 bánh mì dài
Các bước thực hiện
Để thực hiện bữa sáng hấp dẫn này khá nhanh chóng các chị em ạ. Bạn chỉ cần thực hiện theo 3 bước dưới đây.
Bước 1: Làm nộm cà rốt, củ cải
Cho cà rốt, củ cải bào sợi vào một bát rồi trộn đều với đường, giấm, muối và dầu vừng.
Hãy để chúng 1 thời gian, ít nhất khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị.
Bước 2: Làm thịt viên
- Cho thịt đã xay và các gia vị vào trong một bát, trộn đều. Sau đó viên thịt thành các viên tròn đều nhau.
- Tiếp đó, cho thịt viên lên khay có lót sẵn giấy nướng, rồi cho vảo tủ lạnh 20 phút.
- Đun nóng một muỗng canh dầu ăn trong chảo chống dính, chiên thịt viên cho đến khi chín và có màu vàng đều.
Bước 3: Hoàn thiện bánh mì
- Trộn mayonnaise với tương ớt
- Rạch các miếng bánh mì. Tiếp đó phết hỗn hợp mayonnaise và tương ớt vào bên trong.
- Cho nộm cà rốt củ cải, thịt viên chiên, ớt và rau mùi.
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]