Gỏi cuốn xá xíu

Thực hiện 

Bước 1

-    Thịt đem ướp với ½ gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng xá xíu.

Bước 2

-    Khi thịt đã thấm gia vị, cho thịt vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C khoảng 30 phút, sau đó điều chỉnh nhiệt độ lò lên 220 độ C, nướng thêm 10 phút nữa. 

-    Thịt nguội, đem thái lát.

- Trải bánh tráng trên mặt phẳng, thêm vài lát thịt, cho rau xà-lách và rau thơm vào, gấp mép hai bên rồi cuốn lại. 

-    Pha nước chấm: Hòa ½ gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng xá xíu còn lại với 1 muỗng canh dầu ăn. 

Bước 3 

-    Xếp cuốn ra đĩa, dùng kèm với nước chấm đã pha ở trên. 

Bí quyết

-    Bạn nhớ làm ướt bánh tráng bằng nước của rau xà-lách và rau thơm sẽ giúp bánh mềm vừa đủ, dễ cuốn.