Khẩu phần: 4 người
Thời gian: 50 phút
Nguyên liệu
 |
| Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cá/thịt kho |
- 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cá/thịt kho
- 400g cá nục
- 100g thơm (dứa)
- 150ml nước
- 3 quả ớt hiểm
- Vài nhánh rau mùi
- 1 muỗng cà-phê dầu ăn
Sơ chế
- Cá rửa sạch, dùng khăn thấm khô
- Thơm cắt miếng vừa ăn
- Rau mùi rửa sạch, để ráo
- Ớt hiểm rửa sạch, cắt khoanh.
Thực hiện
Bước 1
- Cho dầu vào chảo, đem cá áp chảo sơ.
- Kế tiếp đổ 3 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Cá/thịt kho vào ướp khoảng 15 phút.
- Thơm ướp với 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona- Cá/thịt kho còn lại, đem áp chảo.
Bước 2
- Cho cá và thơm vào nồi, thêm nước vào đặt lên bếp kho liu riu đến khi hơi sánh, bỏ ớt hiểm vào kho đến khi nước có độ sánh vừa phải. Tắt lửa.
Bước 3
- Cho cá ra đĩa, rắc rau mùi lên.
Bí quyết
- Sau khi thấm khô cá, bạn khứa vài đường trên thân cá, cách này giúp cá thấm gia vị hơn.
Top
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]
Liên kết mạng xã hội
