Search
Thứ 4, 10/06/2015, 08:51 AM

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

(Món ngon gia đình) - Kem dâu tây vừa ngon vừa mát lại rất dễ làm, chị em hãy thử trong những ngày nắng nóng này nhé!

Nguyên liệu:

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Kem dâu tây không chỉ giải nhiệt mà còn cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.

- 3 chén dâu tây

- ¾ chén đường

- 2 muỗng canh nước chanh

- ¼ muỗng cà phê muối

- 1 chén đầy sữa chua

- ½ chén kem chua

Cách làm:

Để thực hiện kem dâu tây sữa chua, đầu tiên bạn tiến hành rửa sạch dâu tây dưới với nước lạnh, bỏ cuống. Nếu dâu tây to thì cắt làm đôi.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Đầu tiên bạn tiến hành rửa sạch dâu tây dưới với nước lạnh, bỏ cuống.

Cho dâu tây, đường, nước chanh, muối vào máy xay xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Cho dâu tây, đường, nước chanh, muối vào máy xay xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn.

Thêm sữa chua và kem chua vào xay tiếp cho đến khi hỗn hợp thực sự hòa quyện vào nhau.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Cách làm kem dâu tây sữa chua không khó lại rất ngon.

Cho hỗn hợp sữa chua dâu tây vào máy làm kem và làm theo hướng dẫn của máy (thường là làm khoảng 25 phút). Sau đó chuyển kem dâu tây sữa chua sang một hộp kín và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh vài giờ là bạn đã hoàn thành cách làm kem dâu tây sữa chua rồi đó.

Cách 2

Nguyên liệu:

- 200 ml sữa tươi không đường

- 220 ml kem sữa tươi = whipping cream

- 1 quả trứng gà

- 1/5 muỗng cà phê muối

- 150 gr đường

- 250 gr dâu rửa sạch, cắt bỏ đuôi

- 1/2 muỗng canh nước cốt chanh

Cách làm:

Bước 1: Cho dâu tây vào tô + 70 gr đường + nước cốt chanh trộn đều. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút.

Bước 2: Đập trứng ra tô + 50 gr đường còn lại + muối.

Dùng cây đánh trứng cầm tay đánh bông lên, cho tất cả các nguyên liệu này mịn màng, rồi cho sữa tươi vào trộn đều.

Bước 3: Qua 40 phút lấy dâu ra cho vào tô trứng đường trộn đều.

Bước 4: Cho hỗn hợp bước 3 vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn rồi đổ ra tô.

Bước 5: Cho kem sữa tươi vào bước 4 trộn đều.

Bước 6: Cho hỗn hợp này vào hộp, đậy nắp kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.

Qua 1 tiếng 30 phút bạn lấy ra trộn kem lại 1 lần.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Kem dâu tây có thể ăn với bánh quế hoặc thưởng thức trực tiếp rất mát.

Làm 2 lần như thế. Sau đó cho hộp kem trở lại ngăn đá để thêm 4 tiếng nữa là bạn có thể thưởng thức. Kem dâu tây có thể ăn với bánh quế hoặc thưởng thức trực tiếp rất mát.

Cách 3

Nguyên liệu:

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Que kem màu hồng siêu yêu, cắn một miếng cảm nhận hết chua ngọt và thơm lừng của dâu tây sẽ khiến bạn ngất ngây mà xem.

- Khoảng 2-3 chén dâu tây

- 2 chén sữa chua

- 5 muỗng canh đường nâu (tùy thuộc vào vị ngọt của trái cây)

- 1/2 muỗng cà phê vani

Cách làm:

Đầu tiên bạn tiến hành cắt dâu tây từng quả ra làm 4.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Cho tất các các nguyên liệu vào xay chung với nhau trong máy xay.

Cho tất các các nguyên liệu vào xay chung với nhau trong máy xay.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Rồi đổ hỗn hợp ra khuôn kem bạn thích.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Đổ hỗn hợp ra khuôn kem bạn thích.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Đây là được nhiều người yêu thích.

Cho khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh trong 5 tiếng để kem đông hoàn toàn là bạn đã hoàn thành xong cách làm kem dâu tây tại nhà rồi đó. Sau đó bạn chỉ việc lấy kem que dâu tây ra và thưởng thức thôi.

Chúc các bạn thành công!


Món ngon nhà hàng

Nhà hàng Café Promenade - Khách sạn Hà Nội Daewoo tôn vinh ẩm thực Malaysia 
Nhân dịp kỷ niệm lần thứ 67 Quốc khánh Malaysia, khách sạn Hà Nội Daewoo vinh dự đồng hành cùng...
 
Khám phá lễ hội ẩm thực Thái cùng 02 đầu bếp từ Masterchef Thái Lan tại Oakwood Residence Hanoi
Duy nhất trong ba ngày từ 23/08 25/08, nhà hàng TrEat khách sạn Oakwood Residence Hanoi chào đón...
 
Khách Sạn Hà Nội Daewoo ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu 5 sao “Nguyệt Thoại – Story of The Moon”
Tết Đoàn Viên 2024, Hà Nội Daewoo ra mắt bộ sưu tập Nguyệt Thoại – Story of the Moon lấy...
 
Flavors Vietnam 2024 trở lại với nhiều bất ngờ mới
Là sự kiện thường niên do Vietcetera và Mastercard đồng tổ chức, Flavors Vietnam tiếp nối sứ mệnh vinh danh...
 

Bí quyết nấu ăn

Cô gái hốt tiền tỷ nhờ
Trong thập kỷ qua, xu hướng ăn uống vô độ (hay còn gọi là mukbang) trở nên phổ biến, giúp...
 
Mẹo luộc lòng ngon, giòn, thơm chỉ trong vòng '1 nốt nhạc'
Nhiều người thích ăn lòng nhưng lại sợ ăn ngoài hàng, muốn mua về tự luộc. Rồi lại lo luộc...
 
2 món thạch vừa ngon lại vừa đẹp như tác phẩm nghệ thuật
Món ăn ngày nay không chỉ cần ngon mà còn phải bắt mắt, đặc biệt là với món tráng miệng....
 
Nấu canh ngao thế nào để vừa ngon vừa bổ
Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương....
7 lỗi thường gặp khiến bạn mãi không đậu phỏng vấn xin việc
Bạn đã bao giờ tự hỏi, tại sao mình mãi không vượt qua vòng phỏng vấn xin việc dù sở...
 
Có nên hay không nên nếu xin việc… lại ở công ty cũ?
Trải qua các vị trí ở các công ty khác nhau, có bao giờ bạn cảm thấy không hài lòng...
 
Tổng hợp sự kiện Việt Nam - Brazil
15 năm, kể từ lần dẫn dắt đội tuyển Olympic Brazil sang thi đấu giao hữu với đội tuyển Việt...
 
Gợi ý trả lời câu hỏi phỏng vấn “Điều gì khiến bạn khác biệt?”
Thể hiện những phẩm chất độc đáo của bạn là điều cần thiết trong thị trường việc làm cạnh tranh...
 
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
Dấu hiệu nhận biết rau
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số đặc điểm để nhận biết rau có thuốc trừ sâu,...
 
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng

Ẩm thực

Nhà hàng Café Promenade - Khách sạn Hà Nội Daewoo tôn vinh ẩm thực Malaysia 
Nhân dịp kỷ niệm lần thứ 67 Quốc khánh Malaysia, khách sạn Hà Nội Daewoo vinh dự đồng hành cùng...
 
Khám phá lễ hội ẩm thực Thái cùng 02 đầu bếp từ Masterchef Thái Lan tại Oakwood Residence Hanoi
Duy nhất trong ba ngày từ 23/08 25/08, nhà hàng TrEat khách sạn Oakwood Residence Hanoi chào đón...
 
Khách Sạn Hà Nội Daewoo ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu 5 sao “Nguyệt Thoại – Story of The Moon”
Tết Đoàn Viên 2024, Hà Nội Daewoo ra mắt bộ sưu tập Nguyệt Thoại – Story of the Moon lấy...
 
Flavors Vietnam 2024 trở lại với nhiều bất ngờ mới
Là sự kiện thường niên do Vietcetera và Mastercard đồng tổ chức, Flavors Vietnam tiếp nối sứ mệnh vinh danh...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

3.73243 sec| 1983.617 kb