Search
Thứ 4, 10/06/2015, 08:51 AM

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

(Món ngon gia đình) - Kem dâu tây vừa ngon vừa mát lại rất dễ làm, chị em hãy thử trong những ngày nắng nóng này nhé!

Nguyên liệu:

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Kem dâu tây không chỉ giải nhiệt mà còn cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.

- 3 chén dâu tây

- ¾ chén đường

- 2 muỗng canh nước chanh

- ¼ muỗng cà phê muối

- 1 chén đầy sữa chua

- ½ chén kem chua

Cách làm:

Để thực hiện kem dâu tây sữa chua, đầu tiên bạn tiến hành rửa sạch dâu tây dưới với nước lạnh, bỏ cuống. Nếu dâu tây to thì cắt làm đôi.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Đầu tiên bạn tiến hành rửa sạch dâu tây dưới với nước lạnh, bỏ cuống.

Cho dâu tây, đường, nước chanh, muối vào máy xay xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Cho dâu tây, đường, nước chanh, muối vào máy xay xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn.

Thêm sữa chua và kem chua vào xay tiếp cho đến khi hỗn hợp thực sự hòa quyện vào nhau.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Cách làm kem dâu tây sữa chua không khó lại rất ngon.

Cho hỗn hợp sữa chua dâu tây vào máy làm kem và làm theo hướng dẫn của máy (thường là làm khoảng 25 phút). Sau đó chuyển kem dâu tây sữa chua sang một hộp kín và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh vài giờ là bạn đã hoàn thành cách làm kem dâu tây sữa chua rồi đó.

Cách 2

Nguyên liệu:

- 200 ml sữa tươi không đường

- 220 ml kem sữa tươi = whipping cream

- 1 quả trứng gà

- 1/5 muỗng cà phê muối

- 150 gr đường

- 250 gr dâu rửa sạch, cắt bỏ đuôi

- 1/2 muỗng canh nước cốt chanh

Cách làm:

Bước 1: Cho dâu tây vào tô + 70 gr đường + nước cốt chanh trộn đều. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút.

Bước 2: Đập trứng ra tô + 50 gr đường còn lại + muối.

Dùng cây đánh trứng cầm tay đánh bông lên, cho tất cả các nguyên liệu này mịn màng, rồi cho sữa tươi vào trộn đều.

Bước 3: Qua 40 phút lấy dâu ra cho vào tô trứng đường trộn đều.

Bước 4: Cho hỗn hợp bước 3 vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn rồi đổ ra tô.

Bước 5: Cho kem sữa tươi vào bước 4 trộn đều.

Bước 6: Cho hỗn hợp này vào hộp, đậy nắp kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.

Qua 1 tiếng 30 phút bạn lấy ra trộn kem lại 1 lần.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Kem dâu tây có thể ăn với bánh quế hoặc thưởng thức trực tiếp rất mát.

Làm 2 lần như thế. Sau đó cho hộp kem trở lại ngăn đá để thêm 4 tiếng nữa là bạn có thể thưởng thức. Kem dâu tây có thể ăn với bánh quế hoặc thưởng thức trực tiếp rất mát.

Cách 3

Nguyên liệu:

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Que kem màu hồng siêu yêu, cắn một miếng cảm nhận hết chua ngọt và thơm lừng của dâu tây sẽ khiến bạn ngất ngây mà xem.

- Khoảng 2-3 chén dâu tây

- 2 chén sữa chua

- 5 muỗng canh đường nâu (tùy thuộc vào vị ngọt của trái cây)

- 1/2 muỗng cà phê vani

Cách làm:

Đầu tiên bạn tiến hành cắt dâu tây từng quả ra làm 4.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Cho tất các các nguyên liệu vào xay chung với nhau trong máy xay.

Cho tất các các nguyên liệu vào xay chung với nhau trong máy xay.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Rồi đổ hỗn hợp ra khuôn kem bạn thích.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Đổ hỗn hợp ra khuôn kem bạn thích.

Xua tan nắng nóng ngày hè với món kem dâu tây mát lạnh

Đây là được nhiều người yêu thích.

Cho khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh trong 5 tiếng để kem đông hoàn toàn là bạn đã hoàn thành xong cách làm kem dâu tây tại nhà rồi đó. Sau đó bạn chỉ việc lấy kem que dâu tây ra và thưởng thức thôi.

Chúc các bạn thành công!


Món ngon nhà hàng

Khách sạn Hà nội Daewoo ra mắt BST quà tết cao cấp mừng xuân Bính Ngọ 2026
Chào xuân Bính Ngọ 2026, khách sạn Hà Nội Daewoo ra mắt bộ sưu tập quà Tết cao cấp Đào...
 
Ưu đãi mùa hè bùng nổ từ ông lớn IHG Hotel & Resort dành cho khách thân thiết
Chương trình Sizzling Summer Fest của IHG là một trải nghiệm ẩm thực lẫn văn hoá mùa hè nổi bật...
 
Cuisine Solutions Asia hứa hẹn bùng nổ tại châu Á, cùng kế hoạch tăng trưởng vượt bậc
Tiếp nối thành công của sự kiện kỷ niệm nhân “Ngày Sous Vide Quốc tế lần thứ 8” tại Bangkok,...
 
Đại tiệc Dim Sum 5 sao không giới hạn tại Ngân Đình Hà Nội 
Cùng nhà hàng Ngân Đình Hà Nội khách sạn Hà Nội Daewoo thưởng thức đại tiệc Dim Sum cao...
 

Bí quyết nấu ăn

Chuyên trang sức khỏe Mỹ nói đây là loại nước “tốt nhất thế giới”: Việt Nam bán ở khắp nơi
Loại nước này được chuyên trang sức khỏe Mỹ đánh giá là nước tốt nhất cho sức khỏe. May mắn,...
 
Cô gái hốt tiền tỷ nhờ
Trong thập kỷ qua, xu hướng ăn uống vô độ (hay còn gọi là mukbang) trở nên phổ biến, giúp...
 
Mẹo luộc lòng ngon, giòn, thơm chỉ trong vòng '1 nốt nhạc'
Nhiều người thích ăn lòng nhưng lại sợ ăn ngoài hàng, muốn mua về tự luộc. Rồi lại lo luộc...
 
2 món thạch vừa ngon lại vừa đẹp như tác phẩm nghệ thuật
Món ăn ngày nay không chỉ cần ngon mà còn phải bắt mắt, đặc biệt là với món tráng miệng....
“We make impossible things possible” - Staris Latkas mang triết lý đột phá song hành cùng khu nghỉ dưỡng lớn nhất của Marriott tại việt nam
Nha Trang Marriott Resort Spa, Hon Tre Island trân trọng thông báo việc bổ nhiệm ông Staris Latkas vào...
 
Mùa lễ hội nhiệm màu cùng khách sạn Hà Nội Daewoo 
Khoảng thời gian đẹp nhất trong năm tại khách sạn Hà Nội Daewoo tựa như một bản hoà ca rộn...
 
MGallery Hotel Collection tại Châu Á ra mắt loạt trải nghiệm sống động nhân dịp Ngày hội Di sản - Heritage Days 2025
MGallery Hotel Collection tôn vinh lịch sử toàn cầu thông qua các hoạt động trong Ngày hội Di sản Heritage...
 
Ở đây có viết thư tình cho tổ quốc, Đừng bỏ lỡ 80 năm chỉ có một lần
Trong thời đại mà mọi thứ đều được gõ phím hay chạm màn hình, liệu có bao giờ bạn tự...
 
Khách sạn Hà Nội Daewoo được vinh danh trong top 10% khách sạn hàng đầu thế giới bởi Tripadvisor
Mới đây, khách sạn Hà Nội Daewoo vinh dự được Tripadvisor nền tảng du lịch lớn và uy tín...
 
Ông Trump tuyên bố sẵn sàng đàm phán thuế quan
Tổng thống Mỹ Donald Trump để ngỏ khả năng đàm phán thuế quan với các đối tác thương mại.
Wellness Expo 2025: 100 doanh nghiệp trong và ngoài nước tham gia hành trình sống khỏe - Công nghệ nâng tầm sống khỏe
Doanh nghiệp và người tiêu dùng có cơ hội trải nghiệm công nghệ chăm sóc sức khỏe tiêu biểu của...
 
Bùng nổ xu hướng chăm sóc sức khỏe tại Wellness Expo 2025
Hà Nội, ngày 11 tháng 9 năm 2025. Triển lãm Quốc tế về Sản phẩm Chăm sóc Sức khỏe và...
 
Hoa ca - Khu vườn đoàn viên rực rỡ từ khách sạn Hà Nội Daewoo
Tiếp nối hành trình tinh hoa qua gần 30 mùa trăng viên mãn, Tết Đoàn Viên 2025, khách sạn Hà...
 
BRGMART mang ẩm thực Hoa Kỳ tới bàn ăn Người Việt
13/6/2025, hệ thống siêu thị BRGMart, Đại Sứ Quán Hoa Kỳ và Hiệp hội xuất khẩu thịt Hoa Kỳ (USMEF)...
 
Dấu hiệu nhận biết rau
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số đặc điểm để nhận biết rau có thuốc trừ sâu,...
 
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...

Ẩm thực

Khách sạn Hà nội Daewoo ra mắt BST quà tết cao cấp mừng xuân Bính Ngọ 2026
Chào xuân Bính Ngọ 2026, khách sạn Hà Nội Daewoo ra mắt bộ sưu tập quà Tết cao cấp Đào...
 
Từ Singapore đến thế giới: Hành trình Gwangjang GAON lan tỏa hương vị Hàn Quốc nguyên bản
Giữa dòng người hối hả tại sân bay Changi “biểu tượng hiện đại bậc nhất của Singapore” có một góc...
 
Hoa ca - Khu vườn đoàn viên rực rỡ từ khách sạn Hà Nội Daewoo
Tiếp nối hành trình tinh hoa qua gần 30 mùa trăng viên mãn, Tết Đoàn Viên 2025, khách sạn Hà...
 
Ưu đãi mùa hè bùng nổ từ ông lớn IHG Hotel & Resort dành cho khách thân thiết
Chương trình Sizzling Summer Fest của IHG là một trải nghiệm ẩm thực lẫn văn hoá mùa hè nổi bật...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

2.51814 sec| 1978.039 kb