Trổ tài làm bánh nhung đỏ ngon tuyệt

Nguyên Liệu :

bơ lạt - 1 kg
đường - 1,35kg
trứng - 14 quả
bột mì - 1,2 kg
bột nở - 30 gr
bột soda - 15 gr
dấm trắng - 100 gr
sữa tươi - 500 gr
bột ca cao - 25 gr

Chế Biến :

- Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C.

- Cho bơ và đường vào khuôn bánh có đường kính 20 cm, cao 10 cm, đánh cho đến khi ngả sang màu vàng nhạt. Thêm trứng vào từ từ, tiếp tục đánh.

- Cho thêm bột mì, bột nở, bột soda và bột ca cao vào, tiếp đến là dấm trắng, va-ni và sữa tươi. Trộn đều.

- Nướng ở nhiệt độ 180 độ C, khoảng 45 phút.

Thế là bạn đã có một chiếc bánh ngon tuyệt cho cả nhà rồi đấy!

Theo Zing.vn