••Nguyên liệu:
- 150g mì trứng khô (bạn có thể sử dụng loại mì bạn thích)
- 200g bí ngòi; 4 cái nấm tươi; 180g kim chi; 2.5g muối; 15ml dầu mè; 5g vừng; 5g đường; nước luộc gà
••Cách làm:
- Bước 1: Nấm, bí ngòi rửa sạch rồi đem thái lát.
- Bước 2: Trộn kim chi với muối, đường, vừng.
- Bước 3: Đun sôi nồi nước, cho mì vào luộc khoảng 3 phút sau đó vớt ra, để vào bát nước lạnh ngâm một lúc rồi xả nước, để ráo.
- Bước 4: Làm nóng một chảo với ít dầu ăn, cho bí ngòi và nấm vào xào khoảng 4-5 phút.
- Bước 5: Cho nước dùng gà vào xào nồi, đun sôi sau đó thả mì vào nấu trong 1 phút.
Cho mì ra bát, thêm bí ngòi, nấm xào và kim chi lên trên rồi thưởng thức nóng nhé !
CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI MÓN MÌ NẤU NẤM, KIM CHI NHÉ !!!
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]