Giải toả căng thẳng với mojito dâu thơm mát

Mojito là một loại đồ uống xuất xứ từ Cuba, hương vị thanh mát, dễ uống với sự kết hợp nhẹ nhàng của trái cây tươi và soda, chắc chắn sẽ đem lại cho bạn cảm giác thực sự sảng khoái sau một ngày làm việc căng thẳng.

Nguyên liệu (pha 2 cốc):

- 1 chén đường

- 6 quả dâu tây tươi, rửa sạch, xắt lát

- 1/2 chén nước

- 4 quả chanh, mới vắt

- 1/2 thìa cà phê rượu rum

- 3 chén đá lạnh

- 1/4 chén húng quế tươi, xắt nhỏ

- 1/4 cốc dâu tây, thái lát

- 3 chén soda

- 4 quả dâu tây, rửa sạch, để nguyên quả

Cách pha chế:

- Cho đường, nước và 6 quả dâu tây đã cắt lát vào máy xay. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn rồi đổ vào một nồi nhỏ, bật bếp vừa lửa, đun đến khi hơi sánh lại. Tắt bếp. để xi-rô nguội.

- Rót xi-rô dâu vào 2 ly cao thành. Thêm nước chanh tươi, một chút rượu rum, đá lạnh, húng quế sắt nhỏ và dâu tây thái lát vào cốc rồi khuấy đều.

- Tiếp tục đổ soda vào cốc, trang trí bằng dâu tây nguyên quả cho ly nước thêm bắt mắt và hấp dẫn.

Lưu ý: Các thành phần được chia đều cho 2 ly mojito. Bạn có thể dùng tỉ lệ này để pha số lượng cốc nhiều hơn. Nếu bạn muốn tăng độ cồn thì có thể thêm 15- 30ml rượu rum cho mỗi cốc tuỳ sở thích.

Chúc bạn có những giây phút tuyệt vời khi thưởng thức ly mojito mát lịm này!

Theo Linh Lâm - yeutretho