Dễ dàng chế biến miến xào tôm ngon

Nguyên liệu:

- 200 g miến
- 150 g tôm
- 200 g giá
- Hành, tiêu, hạt nêm, nước tương

Cách làm:

- Miến ngâm mềm với nước nóng, thái khúc vớt ra để ráo.

- Giá rửa sạch. Hành lá thái khúc.

- Tôm lột vỏ ướp tiêu, hạt nêm.

- Làm nóng chảo với ít dầu, phi thơm hành rồi cho tôm vào đảo đều.

- Khi tôm bắt đầu chuyển hồng thì cho miến vào xào cùng với ít hạt nêm và nước tương cho vừa miệng.

- Kế tiếp cho giá, hành lá thái khúc vào đảo đều. Tắt bếp, rắc tiêu lên trên rồi dùng nóng.

Theo Zing.vn