Cách nấu cháo cá thơm ngon cho bé

1. Cách nấu cháo cá rô rau cải cho bé

Cách chế biến:

- Làm sạch cá rô, luộc chín, lọc lấy phần thịt nạc (tuy cá rô ít xương dăm nhưng mẹ nhớ gỡ cẩn thận nhé), sau đó băm nhuyễn.

- Nước luộc cá đem ninh gạo thành cháo, tỷ lệ gạo tẻ/gạo nếp là 1/1.

- Rau cải lấy phần non, rửa sạch và băm nhuyễn.

- Thêm phần thịt cá đã chuẩn bị vào cháo, đun sôi, thêm rau cải và đun chín. Nêm chút muối cho vừa miệng. Trước khi bắc xuống, mẹ hãy cho thêm 1 thìa dầu ăn nhé.

Món cháo cá rô sẽ ngon hơn khi mẹ cho bé thưởng thức khi còn ấm nóng nhé.

2. Cách nấu cháo cá hồi gạo lứt cho bé

Nguyên liệu

- 2 muỗng gạo lứt giã nát

- 2 muỗng cá hồi băm nhuyễn

- 1 tai nấm hương

- 5 giọt dầu mè

- 2 chén nước

- hành, ngò, đường, nước mắm

Cách chế biến

- Gạo vo sạch, ngâm với nước ấm độ 1 giờ vớt ra.

- Cá hồi tán đều với 2 muỗng nước, hấp chín.

- Nấm hương, ngâm muối, vớt ra, để ráo, băm nhuyễn, hấp chín

- Bắc gạo + nước lên bếp, đun chín nhừ. Cho nấm hương + cá hồ vào , quậy đều, tiếp đến bỏ dầu mè vô.

- Nêm nếm vừa ăn, nhấc xuống, rắc hành ngò lên.

3. Cách nấu cháo cá thu rau mùi cho bé

Nguyên liệu: Gạo nếp, gạo tẻ; Cá thu; rau mùi; dầu ăn; đầu hành lá; chút nước mắm.

Cách chế biến

- Cá thu làm sạch, cắt miếng mỏng, ướp với đầu hành, nước mắm.

- Cho dầu ăn vào chảo, cho cá vào xào cho thơm.

- Gạo nếp, gạo tẻ ninh nhừ thành cháo.

- Cháo chín, cho cá vào. Sau đó, cho rau mùi băm nhỏ vào.

Theo Yeutretho