Cách làm món thịt ba rọi cuộn bắp non

Nguyên Liệu :

Thịt ba rọi - 300g
Bắp non - 80g
Dưa leo - , một trái
Ớt Đà Lạt đỏ - một trái
Gia vị: -
Nước mắm. - một muỗng cà phê
Hạt nêm - một muỗng cà phê
Đường - một muỗng cà phê
Bột ngọt - 1/2 muỗng cà phê
Dầu ăn, - hai muỗng cà phê

Chế Biến :

- Thịt ba rọi rửa sạch, xắt bản mỏng, dài. Bắp non, dưa leo, ớt rửa sạch. Dưa leo xắt khoanh, ớt xắt quân cờ.

- Cho thịt vào ướp với hạt nêm, đường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn trước khoảng 20 phút.

- Lấy thịt heo quấn quanh trái bắp non, lấy bông hẹ cột chặt lại, lấy que xiên dưa leo, ớt Đà Lạt, cho vào lò vi sóng nướng hoặc cho vào chảo dầu ăn chiên chín.

- Ăn nóng kèm với tương ớt.

Một chút biến tấu giúp bạn có thêm món ăn ngon cho gia đình mình vào tối nay đấy.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thịt ba rọi cuộn bắp non.

Theo Zing.vn