Nguyên liệu:
- 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt
- 300g mực
- 50g mướp tây
- 50g thơm
- 50g cà chua bi
- 50g bắp hạt
- 20g cần tây
- 50g hành tây
- Dầu ăn.
Cách làm:
Sơ chế
- Mực làm sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.
- Mướp tây, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Cà chua để nguyên trái, rửa sạch.
- Cần tây rửa sạch, cắt khúc.
- Hành tây cắt miếng vuông vừa ăn.
Xào mực:
- Chảo dầu nóng, cho mực vào đảo nhanh tay, trút mực ra.
- Bắc chảo dầu khác, cho thơm, hành tây, mướp tây, bắp hạt, cà chua vào đảo rồi cho mực vào đảo cùng. Kế tiếp cho 1 gói sốt Gia - Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt vào, sau đó cho cần tàu vào đảo khoảng 3 – 5 phút cho sốt thấm, tắt lửa.
- Cho hỗn hợp ra dĩa, dùng nóng.
Bí quyết:
- Bạn nên đảo mực nhanh tay trên lửa lớn để mực không dai.
Chúc các bạn thành công với món mực xào sốt chua ngọt.
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]