Cách làm món bò cuộn măng tây

Nguyên Liệu :

Bò Úc - 200 gr
Măng tây - 100 gr
Xốt barbecue - 1 chai
Pate gan - 20 gr
Dầu ăn - 1 muỗng súp
Bột ngũ vị - ½ muỗng cà phê
Mật ong - 1 muỗng súp

Chế Biến :

- Măng tây bỏ gốc, rửa sạch.

- Bò thái lát mỏng, ướp bột nêm, muối, mật ong, xốt barbecue, ngũ vị và dầu ăn.

- Trải lát bò ra, phết pate gan lên trên, sau đó cho măng tây vào cuộn tròn lại. Nướng chín vàng. Bày ra đĩa, trang trí đẹp mắt.

Theo Zing.vn