Cách làm kem chuối xốp dẻo

2. Cách làm

- Chuối chín thái khoanh chừng 1cm.
- Sữa chua trộn với nước cốt dừa cho thật đều.
- Dùng một chiếc hộp nhỏ, múc 1 thìa sữa xuống trước, sau đó cứ 1 lớp chuối bạn lại thêm 1 thìa sữa phủ kín, làm lần lượt cho đến hết.
- Lạc rang bỏ vỏ, đập dập.
- Khi chuối đã đầy hộp bạn rắc lạc lên trên, hơi dùng thìa ấn nhẹ xuống cho lạc dính vào lớp kem nhé. Sau khi đã xong thì bạn đậy kín hộp, cất tủ lạnh 2-3 giờ cho kem đông cứng lại.
- Khi ăn bạn có thể dùng thìa xúc hoặc xắt miếng, dùng dĩa để ăn cũng rất tiện.
- Kem chuối làm cách này rất xốp dẻo, không có dăm đá và thơm ngon lắm. Ngoài chuối ra bạn có thể thay bằng mít, xoài, hay làm kem thập cẩm cũng rất ngon đấy.

Chúc các bạn thành công với món kem chuối này nha!