Nguyên liệu làm dưa giá giòn ngon ngày Tết:
- 500gr giá đỗ
- 100gr cà rốt
- Hành hoa, hành khô
- Riềng
- Muối
Cách làm dưa giá giòn ngon ngày tết:
Bước 1: Cà rốt, hành, riềng, hành khô làm sạch rồi đem rửa sạch cùng giá.
Bước 2: Hành hoa, cà rốt cắt khúc nhỏ. Hành khô xắt lát. Giềng băm nhỏ.
Bước 3: Trộn đều cùng với giá đỗ.
Bước 4: Pha nước muối sao cho vừa mặn (mặn hơn nấu canh một chút).
Bước 5: Cho thêm riềng băm vào nước muối đó.
Bước 6: Cho giá đỗ đã trộn vào vại và đổ nước muối cho ngập giá, lấy vỉ gài chặt.
Sau 1 - 2 ngày là có thể ăn được.
Dưa giá giòn cũng là một trong các món ngon đỡ ngán trong ngày tết. Nếu bạn qua bận rộn mà không thể muối được dưa hành thì hãy trổ tài món này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Theo Phununews
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]