Cách làm cánh gà sốt Coca đơn giản, lạ miệng mà ngon cơm

Cách 1

Nguyên liệu:

Từng miếng cánh gà chiên coca có vị ngọt dịu, thơm thơm lại mang vẻ ngoài đầy hấp dẫn thế này ai mà có thể chối từ.

- 700g cánh gà

- 1/2 củ cà rốt, cắt miếng vừa ăn

- Rau thơm, gừng, tỏi

- 2 thìa xì dầu

- 1/2 thìa muối

- 1/4 thìa hạt tiêu

- 1/2 lon Coca

Cách làm:

Bước 1: Cánh gà mua về rửa sạch để ráo rồi chặt tách phần cánh và phần đùi cánh.

Bước 2: Ướp cánh gà với xì dầu, muối, hạt tiêu, để khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 3: Làm nóng chảo bằng 1 thìa dầu ăn, cho cánh gà vào chiên vàng đều hai mặt.

Bước 4: Khi cánh gà đã chín vàng cho thêm 1 thìa xì dầu, tỏi, gừng, cà rốt vào đảo đều.

Rót 1/2 lon coca vào chảo, đậy vung đun khoảng 5 phút trên lửa vừa.

Bước 5: Đến khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp. Múc cánh gà ra đĩa, rắc rau thơm thái nhỏ lên và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Cách 2