Bé làm đầu bếp: thạch cam cầu vồng

Món thạch cam cầu vồng rất đẹp mắt này có công thức đơn giản. Bạn chỉ cần giúp bé đi siêu thị và mua những hộp bột làm thạch rau câu có sẵn. Bé sẽ rất vui khi được cùng mẹ trổ tài nấu nướng trong những dịp đặc biệt đấy!

Nguyên liêu:

- 3 quả cam

- Bột làm thạch: bạn có thể mua bột làm thạch theo những gợi ý sau:

Màu tím: vị nho, khoai môn

Màu xanh da trời: vị việt quất

Màu xanh lá cây: vị chanh, lá dứa

Màu đỏ: vị táo, dâu

Màu da cam: vị cam

Màu vàng: vị dứa, chanh

Cách làm:

- Bổ đôi quả cam và vắt hết nước

- Pha các loại bột làm thạch theo hướng dẫn trên vỏ hộp rồi đổ đầy mỗi màu vào 1 nửa vỏ quả cam. Để giữ cho thạch không bị đổ ra ngoài, có thể đặt vỏ cam vào khuôn làm bánh cupcake. Sau đó cho thạch vào tủ lạnh để khoảng 4 tiếng cho thạch đông hoàn toàn.

- Khi thạch đã đông cứng, lấy ra và dùng dao sắc bổ thành các múi.

Theo Hồng Nhung - yeutretho.com