Bé làm đầu bếp: khoai tây nghiền bơ

Hướng dẫn và giám sát bé sử dụng bếp để nấu nướng là một trong những việc quan trọng nên làm, giúp bé độc lập hơn trong việc tự phục vụ bữa ăn của mình.


Nguyên liệu:
- 2 củ khoai tây
- Bơ
- Kem tươi
- Muối, tiêu

Cách làm:

Bước 1:

- Khoai tây gọt sạch vỏ, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng cho khỏi thâm. Sau đó cắt miếng nhỏ.

Bước 2:

- luộc khoai khoảng 15 phút với sâm sấp nước, cùng chút muối và hạt tiêu.

Bước 3:


- Đổ khoai ra một cái giá, nghiền mịn khoai bằng dụng cụ chuyên để nghiền hoặc 1 cái thìa to.

Bước 4:

- Cho khoảng 5-10gr bơ vào chảo, đun nóng chảy.

Bước 5:

- Bơ tan hết thì cho khoai đã nghiền vào.

Bước 6:

- Đổ kem tươi vào trộn đều.

Bước 7:

- Nêm hạt tiêu, muối vừa ăn. Trút khoai ra đĩa. Có thể ăn kèm với bánh mì.

Hoàn thành:

Khoai tây bùi và thơm, rất bổ dưỡng. Dùng làm bữa ăn nhẹ hoàn hảo cho bé.

Theo Hồng Nhung - Yeutretho
Ảnh: Internet