Search
Thứ 4, 03/05/2017, 10:26 AM

Tuyệt chiêu làm cơm rang đơn giản cứu đói ngày tan muộn

(Ẩm thực) - Có những ngày đi về muộn và quá lười để nấu cơm, chỉ cần tìm những thức ăn còn lại trong tủ lạnh và chút cơm nguội là bạn đã có thể làm đĩa cơm rang ngon tuyệt lại giàu dinh dưỡng này rồi

Nguyên liệu:

tuyet chieu lam com rang don gian cuu doi ngay tan muon hinh anh 1

- 4 chén cơm nguội

- 1 củ cà rốt

- 1 của hành tây

- 1 tép tỏi

- 1 nhánh gừng

- 100g giá đỗ

- 3 quả trứng

- 5g muối

- 45ml nước tương

- 30ml dầu ăn

- 30ml dầu mè

- 200g thịt gà đã nấu chín

Cách làm:

- Rửa sạch nguyên liệu. Cà rốt, hành tây xắt hạt lựu, gừng và tỏi băm nhỏ.

tuyet chieu lam com rang don gian cuu doi ngay tan muon hinh anh 2

- Cho dầu ăn vào chảo, làm nóng với lửa vừa rồi cho tỏi, gừng, cà rốt, hành tây và giá đỗ vào xào sơ, nêm với muối và hạt tiêu vừa ăn.

tuyet chieu lam com rang don gian cuu doi ngay tan muon hinh anh 3

- Thịt gà thái mỏng, cho vào chảo đảo cùng rau, sau đó thêm dầu mè vào đảo đều.

tuyet chieu lam com rang don gian cuu doi ngay tan muon hinh anh 4

- Trứng đập ra bát, đánh tan rồi từ từ đổ vào chảo, đảo đều.

tuyet chieu lam com rang don gian cuu doi ngay tan muon hinh anh 5

- Cho cơm vào chảo trộn đều với các nguyên liệu khác. Thêm nước tương và tiếp tục rang tới khi cơm nóng lên và trộn đều cùng các nguyên liệu khác.

Bày ra đĩa và thưởng thức thôi.

tuyet chieu lam com rang don gian cuu doi ngay tan muon hinh anh 6

Chúc các bạn thực hiện thành công!


Món ngon nhà hàng

Quây quần bên “Mâm”
Giữa nhịp sống hối hả đầy bận rộn lo toan, ý tưởng về một bữa cơm đầm ấm bên những...
 
2 món phở đang khiến cộng đồng ẩm thực Sài Gòn sôi sục: Tô ngập thịt bò giá 2,3 triệu, tô sang chảnh với nguyên chú tôm hùm
Hai loại phở độc đáo này, tô có giá tiền triệu đắt đỏ, tô cũng vài trăm thôi nhưng rất...
 
Những quán ăn nổi tiếng lâu đời và đắt khách ở Sài Gòn
Xe chè Lâm Vinh Mậu của hai anh em người Hoa, bánh đúc vỉa hè hay phở Hòa Pasteur nổi...
 
Bắt gặp hai ngôi sao 'Running Man' có mặt tại nhà hàng Grandma's Restaurant
Nhân kỷ niệm 25 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước Việt Nam – Hàn Quốc, hai...

Món ngon gia đình

Vịt nấu chao - món ăn nhất định phải thử khi đến Cần Thơ
Vịt nấu chao ngọt, thịt thơm mềm với hương vị độc đáo là món ăn nhất định bạn phải thử...
 
5 cách chế biến thịt ba chỉ ngon quên sầu, ai ăn cũng mê tít
Nếu mê món thịt ba chỉ, hẳn bạn không thể bỏ qua 5 cách chế biến ngon 'thần sầu' này,...
 
Đậu phộng thêm 3 thứ này rồi mới chiên, ngon không cưỡng nỗi
Đậu phộng chiên giòn không chỉ là đồ nhậu phổ biến, mà còn là một món ăn vặt rất ngon....
 
Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù
Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo...

Bí quyết nấu ăn

Mẹo luộc lòng ngon, giòn, thơm chỉ trong vòng '1 nốt nhạc'
Nhiều người thích ăn lòng nhưng lại sợ ăn ngoài hàng, muốn mua về tự luộc. Rồi lại lo luộc...
 
2 món thạch vừa ngon lại vừa đẹp như tác phẩm nghệ thuật
Món ăn ngày nay không chỉ cần ngon mà còn phải bắt mắt, đặc biệt là với món tráng miệng....
 
Nấu canh ngao thế nào để vừa ngon vừa bổ
Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương....
 
Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào
Những lát táo giòn chua dìu dịu nhúng trong sốt caramen ngọt ngào không chỉ làm món tráng miệng mà...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

1.48292 sec| 1219.727 kb