Ẩm thực

Một món ăn tuyệt vời cho những người ăn chay, chỉ từ những loại rau củ thông thường nhưng qua chế biến bằng công thức này đĩa rau xào sẽ trở thành tâm điểm trong bữa cơm đấy!

Khi những cơn mưa cuối mùa dần lụi tàn, nước sông Hậu bớt đỏ màu phù sa biển Hồ (Campuchia), là lúc dòng kênh, con rạch nơi đây trở thành nơi quần sinh của những bầy lòng tong.

Dưới đây là danh sách những món bít tết đắt nhất nước Mỹ, tuy nhiên số tiền bạn bỏ ra là hoàn toàn xứng đáng cho những miếng thịt ngậy thơm không đâu sánh bắng.

Bún giả ba ba lạ vị với thứ nước dùng chua dịu, đậm đà; xôi Yến thơm, bùi với đủ các loại thức ăn thú vị đi kèm như chả, pa tê, thịt gà... là những món ăn đêm ngon "tuyệt cú mèo" nếu bạn lang thang Hà Nội về đêm.

Melissa Hie nổi tiếng nhờ những bức hình chụp đồ ăn trên khắp thế giới. Những tấm hình của cô đã đưa những món ăn vặt quen thuộc bên lề đường lên một tầm cao sống ảo với khung cảnh đẹp mê li làm nên cho những món ăn siêu hấp dẫn. Cùng khám phá thế giới ẩm thực với Melissa qua những bức ảnh của cô nhé.

Những món ăn của Nhật Bản là sự kết hợp tuyệt vời giữa hiện đại và truyền thống, giữa dinh dưỡng và nghệ thuật, dựa trên những nguyên liệu tươi ngon và sạch nhất.

Bên cạnh những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, sự đa dạng về tôn giáo…, Ấn Độ còn hấp dẫn khách du lịch bằng những món ăn vô cùng đặc trưng. Từ những món ăn ngọt, tráng miệng phủ đầy siro đến những món nướng độc đáo… Dưới đây là những món ăn mà bất cứ du khách nào cũng không thể bỏ qua khi đến Ấn Độ.

Cơm gà Hải Nam, cơm thịt kho tàu hay cơm tấm là những món cơm dễ dàng khiến bạn nghiền ngay từ lần đầu nếm thử

Bạn có bao giờ thắc mắc và muốn tìm hiểu xem các món ăn nhanh được yêu thích nhất ở những quốc gia khác là gì không?

Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng Anthony Peregrine đã liệt kê 10 món ăn mà bất cứ du khách nào cũng phải một lần thưởng thức khi đến Pháp. Nếu không thử những món ăn này, thì coi như bạn chưa đặt chân đến đất nước Pháp xinh đẹp.

Uống nước ngon rồi lại còn "lời" thêm cái bình cute vô đối nữa thì đúng là thích mê nhỉ?

Cà phê là một phần văn hóa của các quốc gia trên thế giới. Thật thú vị khi cà phê sữa đá Việt Nam được trang web du lịch Cntraveler xếp vào danh sách những cốc cà phê ngon nhất thế giới.

Nếu đây là lần đầu bạn đến ăn ở một nhà hàng dim sum và cảm thấy hơi bối rối trong việc chọn món thì đừng ngần ngại gọi 8 món dưới đây nhé.

Có những lúc bạn rất đói hoặc ngứa răng và muốn nhấm nháp cái gì đó, nhưng lại lo lắng đến câng nặng của mình nên đành bấm bụng nhịn đói. Dưới đây là danh sách những thực phẩm giàu chất xơ nhưng lại ít calo, giúp bạn cảm thấy no nhưng không hề có nguy cơ tăng cân.

Ở Dubai không chỉ có các khách sạn “bảy sao”, những chiếc du thuyền sang trọng, những tòa nhà chọc trời cao nhất thế giới mà còn có nền ẩm thực gây kinh ngạc bởi các món ăn, đồ uống đắt đỏ, với mức giá trên trời.

Bạn cần cho cơm thừa vào tủ lạnh trong vòng một giờ sau khi nấu chín.

Cơm là một món ăn không thể thiếu trong mọi bữa ăn của các gia đình Việt. Cùng với sự phát triển của văn hóa ẩm thực, cơm Việt ngày càng phong phú với nhiều cách nấu, biến tấu khác nhau tùy từng vùng miền.

Vườn du lịch sinh thái – lò bánh hỏi mặt võng Út Dzách từ lâu được du khách gần xa mệnh danh là lò bánh hỏi gia truyền “đệ nhất Tây Đô”. Tại đây du khách còn được trải nghiệm tự tay làm ra những miếng bánh hỏi đặc biệt.

Từ ngày 6-9/4 tại thành phố Cần Thơ sẽ diễn ra Hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ VI năm 2017 với chủ đề “Tình đất tình người phương Nam”.

Gà hấp muối là món ăn rất thơm ngon, giữ nguyên được hương vị mà lại đậm đà.