Hè về thưởng thức hải sản phố biển Nha Trang

Bún nem nướng Nha Trang là sự kết hợp hài hòa giữa những cọng bún nhỏ thanh, thịt nạc và nem nướng than ăn kèm các loại rau sống và nước mắm chua ngọt. Một tô bún nem nướng có giá 20.000 đồng.

Bánh xèo nước dừa thường được bán vào ngày rằm hay mùng một Âm lịch có màu trắng của nươc cốt dừa, vị ngọt nhẹ. Bánh có giá 10.000 đồng một đĩa (12 cái).

Bánh xèo Nha Trang được đổ trong những chiếc khuôn nhỏ nằm gọn trong lòng bàn tay. Một chục bánh xèo có giá 15.000-20.000 đồng.

Bánh ghẹ chiên giòn thường được dọn kèm bánh mì, trứng ốp lết. Món bánh này được làm từ thịt ghẹ, bột, ít ớt và gia vị. Một phần bánh như trong hình có giá 60.000 đồng.

Bún bò Nha Trang: Khi chọn món bún này tại phố biển, bạn thường được hỏi dùng có dùng kèm giò heo hay chả cá cá. Một tô bún bò có giá từ 20.000-35.000 đồng tùy quán.

Bún riêu Nha Trang có tạo hình đơn giản với riêu, bún sợi nhỏ, nước dùng có màu vàng của nghệ điểm xuyết màu xanh của hành lá. Món ăn có vị thanh, ngọt, dễ chịu. Một tô bún riêu có giá 20.000-35.000 đồng tùy quán.

Lẩu cá bớp: Cá bớp là một trong những loại cá nổi tiếng của Nha Trang. Nguyên liệu này được chế biến nhiều món khác nhau như kho, nướng, nấu canh... Phổ biến và có mặt tại hầu hết quán ở phố biển là lẩu. Trong món ăn này, cá bớp thường được nấu chín trước khi cho vào nước dùng.