Search
Thứ 5, 13/04/2017, 16:00 PM

Chết mê với 18 món tráng miệng nổi tiếng của Hy Lạp

(Ẩm thực) - Ẩm thực Hy Lạp khiến du khách say mê với những món thịt hảo hạng, thế nhưng thật thiếu sót khi không nhắc tới những món tráng miệng tuyệt vời không kém. Cùng khám phá 18 món tráng miệng ngọt ngào của Hy Lạp khiến bất cứ du khách nào cũng mê mẩn ngay khi nếm thử lần đầu tiên.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-1

Bougatsa: Nếu người Pháp có bánh sừng bò, thì người Hy Lạp có bougatsa – món bánh filo nhân trứng sữa giàu năng lượng cho một bữa ăn sáng lý tưởng. Bougatsa có nguồn gốc từ Thessaloniki, miền bắc Hy Lạp. Món ăn nổi bật với lớp vỏ giòn, còn bên trong lại mềm mại béo ngậy, kết hợp hoàn hảo với hương quế hơi nồng khiến hương vị của chiếc bánh trở nên đặc biệt vô cùng. Du khách tới Hy Lạp có thể mua bánh bougatsa trên các con phố vào sớm tinh mơ, mùi thơm và hương vị của chúng chắc chắn khiến bạn không thể cưỡng nổi.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-2

Loukoumades: Những viên bánh rán phủ đầy xi rô được trang trí với các loại hạt, quế, và nếu rưới thêm cả sô cô la nữa thì càng tuyệt vời.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-3

Fanouropita: Bánh xốp fanouropita có hương vị hòa quyện của cam, dầu ô liu, quế và cả chút rượu mạnh. Hương vị tuyệt ngon của món bánh khiến bạn muốn quên đi mọi thứ.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-4

Kalo Prama: Tên của món bánh có nghĩa là “điều tốt”, và quả thực đúng như tên gọi, hương vị của nó rất tuyệt hảo. Kalo prama là sự kết hợp của hạnh nhân và xi rô hoa hồng, sau cùng cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-5

Rni (hoặc Ravani): Đây là món tráng miệng nổi tiếng ở Hy Lạp và cả Thổ Nhĩ Kỳ. Món bánh được làm từ bột hòn (loại bột làm bánh pudding của phương Tây) và một ít chanh. Người ta thường dùng cả một ít nước cam để biến giúp chiếc bánh khá khô trở nên mịn và ngon hơn.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-6

Pantespani: Món bánh xốp pantespani có hương vị ngọt ngào, được làm cùng một chút nước cam hoặc chanh. Khi thưởng thức bánh xốp mềm nhẹ nhàng khiến thực khách vô cùng thích thú.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-7

Koulourakia: Đây là một trong những loại bánh mì vòng vô cùng nổi tiếng và phổ biến ở Hy Lạp. Bạn có thể bắt gặp Koulouria được bày bán dọc theo các con phố ở những thành phố lớn như Athens hay Thessaloniki. Những chiếc bánh mì với hình dáng vòng xinh xắn, được phủ kín vừng trắng thơm phức và phần nhân vô cùng đa dạng với phô mai, jambon, oliu và có đôi khi là sô cô la. Sẽ thật tuyệt khi được thưởng thức bánh koulourakia với một tách cà phê Hy Lạp thơm phức.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-8

Kourabiedes: Món bánh quy kourabiedes với quả óc chó, bột đường, hương vị cam và vanilla ngọt ngào thường được người Hy Lạp ăn trong những dịp đặc biệt.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-9

Amygdalota: Gần giống với kourabiedes, món bánh quy amygdalota được thực hiện với hạnh nhân nhưng không có đường bột. Ở giữa chiếc bánh thường có một hạt hạnh nhân. Người Hy Lạp ăn chúng quanh năm.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-10

Kataifi: Món bánh có nguyên liệu là bột lúa mì ép cắt thành sợi mỏng được chế biến cùng hỗn hợp bơ, các loại hạt, đường, quế và đinh hương. Kataifi được dùng kèm với rất nhiều mật ong hoặc xi rô. Đây là món tráng miệng nổi tiếng nhất Hy Lạp.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-11

Baklava: là món bánh tráng miệng truyền thống của đất nước Hy Lạp, lấy “cảm hứng” từ loại bánh của người Assyrian cổ sống ở vùng Trung Đông. Món bánh được làm từ lớp bột mì cán mỏng, bên trong là hỗn hợp nhân gồm các loại trái cây, hạt trộn với đường, mật ong và hương quế, sau đó người ta đem nướng chín tạo hương vị thơm lừng, giòn tan.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-12

Rizogalo: Đây là món pudding gạo với hương vị hoa hồng và quế.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-13

Galaktoboureko: Từng phần bánh nhỏ nhắn và vuông vức nằm trên khay cùng với mùi quế thơm lừng, khiến thực khách khó lòng từ chối, nhất là khi những chiếc bánh mới vừa ra lò còn nóng ấm trên tay. Lớp bánh mềm, ẩm, ngọt ngào với màu vàng caramel bên trên mặt.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-14

Pasteli: Những thanh pasteli ngọt ngào với vừng, mật ong, ban đầu được nướng trên khay lớn sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-15

Karydopita: Món bánh óc chó này được thêm một chút gia vị quế và đinh hương càng thêm hấp dẫn.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-16

Glyko tis Koutalias: Những viên kẹo trái cây được ngâm trong xi rô hấp dẫn, thực sự là món tráng miệng lý tưởng sau bữa tối.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-17

Melomakarona: Đây là loại bánh quy được nướng với mật ong, dầu ô liu, các loại hạt băm nhỏ phong phú. Món ăn thường được người Hy Lạp ăn trong các dịp lễ.

wanderlust-tips-chet-me-voi-18-mon-trang-mieng-noi-tieng-cua-hy-lap-18

Vasilopita: là món bánh cà phê truyền thống của Hy Lạp. Khi nướng bánh người ta thêm một đồng xu ở bên trong. Người Hy Lạp quan niệm nếu ai ăn bánh trong đêm giao thừa và trúng phải đồng xu thì người đó sẽ nhận được may mắn trong năm tới.


 

Món ngon nhà hàng

8 Nhà hàng khách sạn tốt nhất Châu Á không nên bỏ lỡ dịp cuối năm 
Cuối năm là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm những địa điểm ẩm thực đặc sắc. Đây là những...
 
Rộn ràng mùa lễ hội cuối năm tại Khách sạn Hà Nội Daewoo
Hân hoan chào mùa lễ hội cuối năm, khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu không gian lung linh được...
 
La Sirena Saigon - Nếm tinh hoa hải sản thế giới nơi nét đẹp di sản giao thoa kiến trúc hiện đại
Nhà hàng Hải sản La SIRENA Saigon ra đời để tiếp nối giá trị mà thương hiệu khởi nguồn từ...
 
Street Pizza ra mắt tại Sunway City Kuala Lumpur: Mang ẩm thực phá vỡ mọi quy tắc đến Đông Nam Á
Street Pizza Thương hiệu pizza đường phố của chuỗi nhà hàng Gordon Ramsay Restaurants bắt đầu chào đón...
 

Món ngon gia đình

Vịt nấu chao - món ăn nhất định phải thử khi đến Cần Thơ
Vịt nấu chao ngọt, thịt thơm mềm với hương vị độc đáo là món ăn nhất định bạn phải thử...
 
5 cách chế biến thịt ba chỉ ngon quên sầu, ai ăn cũng mê tít
Nếu mê món thịt ba chỉ, hẳn bạn không thể bỏ qua 5 cách chế biến ngon 'thần sầu' này,...
 
Đậu phộng thêm 3 thứ này rồi mới chiên, ngon không cưỡng nỗi
Đậu phộng chiên giòn không chỉ là đồ nhậu phổ biến, mà còn là một món ăn vặt rất ngon....
 
Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù
Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo...
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
 
3 tuổi hạn cực xấu năm Giáp Thìn 2024, 1 tuổi đại nạn đề phòng mất cả cơ ngơi
Bước sang năm 2024, có 3 tuổi này rất đen đủi, cần thận tiền bạc thất thoát.
 
5 Cách giúp Thu hút Tài Lộc và Thành Công trong cuộc sống
Rất nhiều người đang tìm kiếm những cách để tạo ra sự thịnh vượng và may mắn trong cuộc sống...
 
5 tiêu chí xây dựng một mối quan hệ hòa thuận trong hôn nhân.
Hôn nhân là một cuộc hành trình đầy cảm xúc, sự gắn kết và sự trưởng thành.
 
3 con giáp là ‘chúa tiêu hoang’, không giỏi tính toán nhưng chẳng bao giờ lo hết tiền
Những con giáp này không được giỏi trong việc quản lý chi tiêu. Họ thích gì sẽ mua, muốn gì...
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng
 
Nike giảm giá 30% tất cả các sản phẩm nhân dịp Quốc Khánh
Từ 31/08 đến 01-09 hệ thống Nike Việt Nam có chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn dành cho...

Bí quyết nấu ăn

Cô gái hốt tiền tỷ nhờ
Trong thập kỷ qua, xu hướng ăn uống vô độ (hay còn gọi là mukbang) trở nên phổ biến, giúp...
 
Mẹo luộc lòng ngon, giòn, thơm chỉ trong vòng '1 nốt nhạc'
Nhiều người thích ăn lòng nhưng lại sợ ăn ngoài hàng, muốn mua về tự luộc. Rồi lại lo luộc...
 
2 món thạch vừa ngon lại vừa đẹp như tác phẩm nghệ thuật
Món ăn ngày nay không chỉ cần ngon mà còn phải bắt mắt, đặc biệt là với món tráng miệng....
 
Nấu canh ngao thế nào để vừa ngon vừa bổ
Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương....
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

2.86411 sec| 2034.148 kb