Nguyên liệu làm món canh ngao nấu nấm:
- 350 gr ngao
- 1 quả cà chua
- 50 gr nấm mỡ
- 50 gr nấm rơm
- Hành lá, gừng
- Bột nêm, dầu ăn.
Cách làm món canh ngao nấu nấm:
Bước 1:
Hành lá, gừng rửa sạch, thái nhỏ. Ngao rửa sạch, thêm chút nước luộc chín trong nồi riêng.
Bước 2:
Bạn sốt cà chua, thêm chút nước cho nhanh nhừ.
Bước 3:
Nấm rửa sạch, thái nhỏ thả vào nồi.
Bước 4:
Bạn đổ nước ngao và ngao vào nồi cà chua, đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, thả hành bắc ra là xong.
Thành phẩm canh ngao nấu nấm:
Ngao ngọt nước, nấm mềm dai dai, thanh mát cho gia đình một bát canh chua cực ngon.
Một chút gia vị mới là các loại nấm sẽ làm cho bát canh ngao không còn đơn điệu nữa, thay vào đó là hương vị hài hòa giữa nấm và ngao, cho mọi người ngon miệng hơn. Những con ngao tươi rói thơm nồng vị của sông nước khi nấu với ít nấm tươi sẽ cho bạn cảm nhận ngọt ngào, thanh mát nơi đầu lưỡi.
Bát canh chua ngao nấu nấm nóng hổi sẽ giúp cả nhà ấm bụng hơn trong những ngày gió mùa về. Ngao ngọt nước, nấm mềm dai dai, thanh mát cho gia đình một bát canh chua cực ngon.
Lưu ý khi làm món canh ngao nấu nấm:
Ngao mua về, bạn rửa sạch rồi ngâm ngao vào chậu nước cho ngâm mấy lát ớt tươi. Để khoảng 1 tiếng cho ngao nhả sạch cát thì bạn mới nấu nha!
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món canh ngao nấu nấm nhé !
Top
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]
Liên kết mạng xã hội
