Search
Thứ 6, 15/01/2016, 10:17 AM

Mẹo tẩm ướp món ăn tròn vị trong phút chốc

(Bí quyết nấu ăn) - Nấu ăn là một nghệ thuật và người đầu bếp chính là nghệ sỹ.

Làm thế nào để các thường ngày trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn? Nấu ăn không chỉ là việc xào nấu hay nêm nếm gia vị một cách đơn thuần mà những người hiện đại ngoài việc biết nêm một chút yêu thương vào món ăn, họ còn có những bí quyết rất riêng để món ăn thêm phần hấp dẫn. Dưới đây là một số mẹo tẩm ướp gia vị cho bữa ăn gia đình thơm ngon và đậm đà sắc vị, chị em tham khảo nhé!

1. Thời gian và lượng tẩm ướp gia vị

Đối với từng loại thực phẩm và tùy theo món ăn sẽ có thời gian tẩm ướp khác nhau

- Thịt lợn, gà: Ướp trên 30 phút (miếng to)

- Thịt bò, cừu: 10 phút với thịt nguyên khối

- Thịt thái lát hoặc thịt băm: dưới 5 phút hoặc không ướp (nêm gia vị trực tiếp khi nấu)

- Cá: 15-20 phút. Cá biển có độ mặn tự nhiên nên ướp ít muối hơn cá sông.

- Hải sản: Tôm còn nguyên vỏ, mực lá dày: từ 15-30 phút, không quá 1 tiếng. Tôm bỏ vỏ, mực ống: 5-10 phút hoặc không ướp. Riêng bạch tuộc không nên ướp quá 15 phút vì bạch tuộc sẽ ra nước ăn mất ngon.

- Củ quả: Rắc gia vị trước khi đút lò nướng.

Đơn giản, sự chuẩn bị thông minh có thể làm giảm căng thẳng, thời gian và chi phí. May mắn hơn nữa người phụ nữ hiện đại ngày nay còn có sự trợ giúp đắc lực của những nguyên liệu, gia vị hiện đại giúp họ tiết kiệm rất nhiều thời gian, chuẩn bị món ăn chuẩn ngon chỉ bằng 1 hoặc 2 bước đơn giản. Kinh nghiệm chọn lựa những nguyên liệu, gia vị chuyên nghiệp phụ thuộc mức độ tiện lợi, tiết kiệm thời gian và an toàn của sản phẩm.

2. Tẩm ướp gia vị

Mỗi loại thực phẩm lại cần những gia vị riêng, việc nêm nếm những món ăn đôi khi là thách thức đối với những chị em phụ nữ hiện đại. Nhưng nếu không thường xuyên nấu ăn và chưa biết cách nêm nếm món ăn chuẩn vị bạn vẫn có thể chế biến một món ăn ngon với việc sử dụng các nguyên liệu, gia vị thay thế đóng gói sẵn, hiện bán khá nhiều tại các siêu thị. Một trong những gia vị mà các chị/em đang tin đùng nhất hiện nay là Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona

Mẹo tẩm ướp món ăn tròn vị trong phút chốc

Là dạng xốt gia vị dùng để ướp thịt / cá, được chiết xuất từ rau củ quả tươi như hành, tỏi, me, cà chua… và được phối trộn với các gia vị tinh khiết được chọn lọc kỹ càng cho ra một loại xốt gia vị hoàn chỉnh mà bạn không cần phải nêm nếm thêm bất kỳ loại gia vị nào khác, đặc biệt dạng xốt giúp gia vị dễ dàng thấm nhanh vào từng thớ thịt /cá giúp món ăn thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị. 

Đặc biệt sản phẩm được sản xuất theo quy trình quản lý Quốc tế ISO, không có chất màu hay chất ngọt tổng hợp, do đó các chi em hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm khi chế biến món ăn cho gia đình mình. 

Hiện xốt gia vị hoàn chỉnh Barona đa dạng với 8 vị, đủ những món thông dụng mà các chị/em hay nấu: Gia vị kho cá thịt, Xốt sườn chua ngọt, Xốt chua ngọt hải sản, Gia vị canh chua Nam Bộ, Thịt nướng sả, Thịt nướng Xá xíu, Thịt nướng Ngũ vị và Thịt ram … Sử dụng những loại gia vị này đảm bảo món ăn luôn đều tay, mà không mất nhiều thời gian cho việc nấu nướng. Trường hợp chị/ em nhà mình muốn chế biến nhiều món đa dạng và đặc sắc hơn, có thể tham khảo 100 công thức nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn hoặc truy cập fanpage www.facebook.com/barona.vn để cùng những bí quyết cũng như tham gia cuộc thi và nhận những phần quà hấp dẫn từ Barona nhé! 

Chúc các chị em phụ nữ luôn tràn đầy cảm hứng và vui nấu cùng Gia vị hoàn chỉnh Barona nhé!

Mẹo tẩm ướp món ăn tròn vị trong phút chốc


Món ngon nhà hàng

Ưu đãi mùa hè bùng nổ từ ông lớn IHG Hotel & Resort dành cho khách thân thiết
Chương trình Sizzling Summer Fest của IHG là một trải nghiệm ẩm thực lẫn văn hoá mùa hè nổi bật...
 
Cuisine Solutions Asia hứa hẹn bùng nổ tại châu Á, cùng kế hoạch tăng trưởng vượt bậc
Tiếp nối thành công của sự kiện kỷ niệm nhân “Ngày Sous Vide Quốc tế lần thứ 8” tại Bangkok,...
 
Đại tiệc Dim Sum 5 sao không giới hạn tại Ngân Đình Hà Nội 
Cùng nhà hàng Ngân Đình Hà Nội khách sạn Hà Nội Daewoo thưởng thức đại tiệc Dim Sum cao...
 
Rực rỡ mùa lễ hội cuối năm tại khách sạn Hà Nội Deawoo
Đắm mình vào không gian Giáng sinh lộng lẫy của Hà Nội Daewoo với ngôi nhà bánh gừng mô hình...
 

Món ngon gia đình

Vịt nấu chao - món ăn nhất định phải thử khi đến Cần Thơ
Vịt nấu chao ngọt, thịt thơm mềm với hương vị độc đáo là món ăn nhất định bạn phải thử...
 
5 cách chế biến thịt ba chỉ ngon quên sầu, ai ăn cũng mê tít
Nếu mê món thịt ba chỉ, hẳn bạn không thể bỏ qua 5 cách chế biến ngon 'thần sầu' này,...
 
Đậu phộng thêm 3 thứ này rồi mới chiên, ngon không cưỡng nỗi
Đậu phộng chiên giòn không chỉ là đồ nhậu phổ biến, mà còn là một món ăn vặt rất ngon....
 
Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù
Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo...
“We make impossible things possible” - Staris Latkas mang triết lý đột phá song hành cùng khu nghỉ dưỡng lớn nhất của Marriott tại việt nam
Nha Trang Marriott Resort Spa, Hon Tre Island trân trọng thông báo việc bổ nhiệm ông Staris Latkas vào...
 
Mùa lễ hội nhiệm màu cùng khách sạn Hà Nội Daewoo 
Khoảng thời gian đẹp nhất trong năm tại khách sạn Hà Nội Daewoo tựa như một bản hoà ca rộn...
 
MGallery Hotel Collection tại Châu Á ra mắt loạt trải nghiệm sống động nhân dịp Ngày hội Di sản - Heritage Days 2025
MGallery Hotel Collection tôn vinh lịch sử toàn cầu thông qua các hoạt động trong Ngày hội Di sản Heritage...
 
Ở đây có viết thư tình cho tổ quốc, Đừng bỏ lỡ 80 năm chỉ có một lần
Trong thời đại mà mọi thứ đều được gõ phím hay chạm màn hình, liệu có bao giờ bạn tự...
 
Khách sạn Hà Nội Daewoo được vinh danh trong top 10% khách sạn hàng đầu thế giới bởi Tripadvisor
Mới đây, khách sạn Hà Nội Daewoo vinh dự được Tripadvisor nền tảng du lịch lớn và uy tín...
 
Ông Trump tuyên bố sẵn sàng đàm phán thuế quan
Tổng thống Mỹ Donald Trump để ngỏ khả năng đàm phán thuế quan với các đối tác thương mại.
Wellness Expo 2025: 100 doanh nghiệp trong và ngoài nước tham gia hành trình sống khỏe - Công nghệ nâng tầm sống khỏe
Doanh nghiệp và người tiêu dùng có cơ hội trải nghiệm công nghệ chăm sóc sức khỏe tiêu biểu của...
 
Bùng nổ xu hướng chăm sóc sức khỏe tại Wellness Expo 2025
Hà Nội, ngày 11 tháng 9 năm 2025. Triển lãm Quốc tế về Sản phẩm Chăm sóc Sức khỏe và...
 
Hoa ca - Khu vườn đoàn viên rực rỡ từ khách sạn Hà Nội Daewoo
Tiếp nối hành trình tinh hoa qua gần 30 mùa trăng viên mãn, Tết Đoàn Viên 2025, khách sạn Hà...
 
BRGMART mang ẩm thực Hoa Kỳ tới bàn ăn Người Việt
13/6/2025, hệ thống siêu thị BRGMart, Đại Sứ Quán Hoa Kỳ và Hiệp hội xuất khẩu thịt Hoa Kỳ (USMEF)...
 
Dấu hiệu nhận biết rau
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số đặc điểm để nhận biết rau có thuốc trừ sâu,...
 
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...

Ẩm thực

Từ Singapore đến thế giới: Hành trình Gwangjang GAON lan tỏa hương vị Hàn Quốc nguyên bản
Giữa dòng người hối hả tại sân bay Changi “biểu tượng hiện đại bậc nhất của Singapore” có một góc...
 
Hoa ca - Khu vườn đoàn viên rực rỡ từ khách sạn Hà Nội Daewoo
Tiếp nối hành trình tinh hoa qua gần 30 mùa trăng viên mãn, Tết Đoàn Viên 2025, khách sạn Hà...
 
Ưu đãi mùa hè bùng nổ từ ông lớn IHG Hotel & Resort dành cho khách thân thiết
Chương trình Sizzling Summer Fest của IHG là một trải nghiệm ẩm thực lẫn văn hoá mùa hè nổi bật...
 
Cuisine Solutions Asia hứa hẹn bùng nổ tại châu Á, cùng kế hoạch tăng trưởng vượt bậc
Tiếp nối thành công của sự kiện kỷ niệm nhân “Ngày Sous Vide Quốc tế lần thứ 8” tại Bangkok,...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

3.23926 sec| 1975.805 kb