Ẩm thực

Dù không thuộc các quận trung tâm, các con đường như Phan Xích Long (Phú Nhuận), Vĩnh Khánh (quận 4)... luôn tấp nập thực khách.

Cách nấu chè đỗ đen không quá phức tạp nhưng để có một nồi chè ngọt mát, đỗ chín mềm không nát và giữ được hương vị cũng cần bí quyết riêng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn về cách nấu món chè đỗ đen bổ dưỡng này.

Mùa hè đến cũng là thời điểm những quán nộm được các tín đồ ẩm thực săn lùng nhâm nhi.

Nhiều người thích ăn lòng nhưng lại sợ ăn ngoài hàng, muốn mua về tự luộc. Rồi lại lo luộc lòng không được trắng, thơm ngon như hàng.

Món tôm nướng rất giàu chất đạm, lại ngon miệng nhờ ướp nước sốt sữa chua, vị chua của chanh, và hương thơm nồng của tỏi và lá bạc hà.

Bà Hào, Tân Định, chú Chen... đều là những quán cháo ngon, lâu năm và có lượng khách hàng đáng nể.

Bạn đang tìm kiếm một nơi để thưởng thức một ly cocktail độc đáo và trải nghiệm cuộc sống về đêm ở Bangkok? Hãy đến quán bar Eat Me để trải nghiệm cảm giác… uống thức ăn Thái. Nhà hàng Eat Me của Silom đã giành được chiến thắng trong cuộc thi đầy gay cấn với món cà ri xanh được biến tấu với rượu.

Những món ăn đường phố dân dã như bánh mì, kem ống, thịt nướng từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu của ẩm thực Hội An.

Không chỉ có những danh thắng nổi tiếng, Lạng Sơn còn là tỉnh có nền ẩm thực vô cùng phong phú và hấp dẫn. Dưới đây là những món ăn đặc sản Lạng Sơn nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử khi có dịp ghé tới đây.

Phần cùi dưa hấu rất tốt cho sức khỏe, nhưng hằng ngày chúng ta đều vứt bỏ chúng vì không hấp dẫn. Đừng tiếp tục lãng phí, hãy tận dụng phần cùi dưa hấu để làm món dưa muối chua chua mát mát này.

Những ngày nắng nóng, thay vì than vãn, sao bạn không tận dụng thời tiết để phơi món thịt một nắng siêu ngon này nhỉ.

Bạn chết mê những miếng thịt quay giòn rụm, nhưng ăn ngoài hàng lại không khiến bạn yên tâm về vệ sinh. Vậy hãy thử ngay công thức này để tự làm thịt quay ngon tuyệt ngay tại nhà.

Chỉ mất 20 phút, bạn đã có thể tự làm những miếng bánh cuốn mềm thơm với thật nhiều nhân, bất kỳ loại nào mà bạn thích, ví dụ như nhân tôm giống trong hướng dẫn dưới đây.

Mùa sen tới rồi, ninh canh sườn với hạt sen và long nhãn để giải nhiệt thôi!

Ngày hè, nhiều người thích nước sấu, mơ, me mà không biết rằng còn một thức uống nữa cũng vô cùng ngon và hấp dẫn đó là nước mận. Cách làm nước mận khá đơn giản, chỉ cần thực hiện vài bước dưới đây, bạn sẽ có cốc nước mận giải khát tuyệt vời.

Không cần phải ghé những nhà hàng đắt tiền, làm theo công thức dưới đây là bạn đã có món gà sốt teriyaki ngon tuyệt.

Thời tiết oi bức khiến món mỳ nước nóng hổi trở nên khó nuốt, hãy đổi bữa với công thức làm mỳ xào thơm ngon này thôi!

Món thịt ba chỉ nướng lá chanh chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những người khó tính nhất với nước sốt thơm mùi kiệu chua, vị ngọt từ thịt, mùi thơm lừng của lá chanh.

Thủy thủ Popeye ăn rau chân vịt để biến thành lực sĩ. Vậy sao không thử công thức tuyệt ngon này để trở thành Popeye nhỉ.

Những xiên gà nướng thơm phức có cả thịt và rau sẽ khiến cuối tuần của cả gia đình thêm thú vị.