Search
Thứ 4, 01/03/2017, 10:43 AM

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

(Ẩm thực) - Ý không khiến người ta say đắm với kiến trúc cổ kính tráng lệ mà ẩm thực Ý cũng ngọt ngào và quyến rũ không kể xiết. Cùng điểm danh 20 món tráng miệng nổi tiếng nhất tại đây.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Struffoli truyền thống làm từ bột của vùng Napoli. Những viên bột sẽ được chiên giòn và phủ mật ong, bột quế, chocolate vụn, vỏ cam thái nhỏ.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Granita là một món ăn tráng miệng lạnh có xuất xứ từ nước Ý. Đó là sự kết hợp của kem không béo, kem gelato và đá, người ta còn cho thêm cả hương vị chanh, cam, bạc hà và một số loại quả mọng khác để làm nên một món đá bào tuyệt hảo.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Tiramisu là một món tráng miệng rất nổi tiếng ở nước Ý. Nó có vị thanh ngọt nhẹ nhàng, hơi nồng bởi hương rượu. Hương vị tuyệt hảo của tiramisu đã khiến món bánh này vang danh khắp nơi và chinh phục bất cứ thực khách nào ngay từ lần đầu thưởng thức.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Cannoli  là một trong số những loại bánh ngọt truyền thống phổ biến nhất của Ý. Chúng thường xuyên có mặt trong các bữa ăn của người Ý với vai trò là món tráng miệng quen thuộc, hấp dẫn. Món bánh Cannoli có dạng hình ống được chiên vàng, còn ở giữa là lớp kem béo ngậy.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Tartufo: Kem bánh Tartufo là sự kết hợp của lớp mousse mềm mại, phủ bột cafe đăng đắng và nhân kem zabaglione ngọt dịu, tạo nên hương vị tinh tế trong từng miếng bánh.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Pizzelle: Bánh kẹp pizzelle được nướng giòn thơm từ bột bánh waffle hay bánh quy, sau đó người ta sẽ cuộn chúng lại với kem khi bánh vẫn còn nóng hổi.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Marrons glacés: Những viên hạt dẻ bọc xi rô đường có thể thưởng thức như một món tráng miệng ngọt ngào hoặc thêm vào một số món khác như một thành phần phụ hấp dẫn.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Crostata là món bánh nổi tiếng ở Ý, với đặc điểm là luôn được trang trí trên bề mặt bằng các loại trái cây hoặc phô mai ricotta.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Sfogliatella là một loại bánh ngọt của Ý có hình vỏ sò hoặc nón . “Sfogliatella” có nghĩa là “nhiều lớp” bánh xếp chồng lên nhau.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Những chiếc bánh quy ở Ý còn được gọi là “cantuccini.” Chúng sẽ còn tuyệt hơn khi bạn nhúng vòa vào một tách cà phê hoặc trà.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Kem Neapolitan: Món kem đặc trưng với vị dâu, chocolate và vani tạo thành màu sắc giống cờ Ý.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Zabaione: Hỗn hợp lòng đỏ trứng, đường và rượu là phổ biến đã tạo nên một thức uống tuyệt vời.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Panforte: Món bánh có thành phần chính là mật ong, trái cây và các loại hạt. Người ta thường phục vụ panforte với cà phệ hoặc rượu như một món tráng miệng quyến rũ.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Panna cotta (tiếng Ý có nghĩa là “kem nấu”) là một món ngọt của Ý nấu kem, sữa và đường với bột thạch rồi đợi cho hỗn hợp đông lại.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Bánh quy Bruttiboni là sự kết hợp meringue (hỗn hợp đánh bông lòng trắng trứng và đường bột) và các loại hạt băm nhỏ rang vàng. Tên của món bánh hấp dẫn này theo tiếng Ý có nghĩa là xấu nhưng tuyệt hảo.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Đôi cánh thiên thần: Món bánh có cái tên kêu này là món bánh ngọt giòn được làm từ bột với hình dáng xoắn thành những dải mỏng. Người ta đem bánh chiên giòn và sau cùng phủ đường bột bên ngoài.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Món kem gelato đã vang danh khắp thế giới. Kem ít béo vì vậy vẫn đảm bảo sức khỏe cho người ăn, và tất nhiên hương vị tuyệt hảo không gì sánh được.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Bombolonas: Đây là món bánh ngọt chiên, lớp nhân mềm mại bên trong có thể là chocolate hay mứt.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Frutta di marotrana: Những chiếc bánh hạnh nhân vô cùng xinh xắn mô phòng hình dạng các loại quả hay rau củ chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.

Say mê 20 món tráng miệng trứ danh của Ý

Cassata hoặc Cassata Siciliana là bánh xốp nhỏ bao phủ trong bánh hạnh nhân hoặc rượu mùi, trên cùng là kẹo trái cây ngọt ngào.


 

Món ngon nhà hàng

8 Nhà hàng khách sạn tốt nhất Châu Á không nên bỏ lỡ dịp cuối năm 
Cuối năm là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm những địa điểm ẩm thực đặc sắc. Đây là những...
 
Rộn ràng mùa lễ hội cuối năm tại Khách sạn Hà Nội Daewoo
Hân hoan chào mùa lễ hội cuối năm, khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu không gian lung linh được...
 
La Sirena Saigon - Nếm tinh hoa hải sản thế giới nơi nét đẹp di sản giao thoa kiến trúc hiện đại
Nhà hàng Hải sản La SIRENA Saigon ra đời để tiếp nối giá trị mà thương hiệu khởi nguồn từ...
 
Street Pizza ra mắt tại Sunway City Kuala Lumpur: Mang ẩm thực phá vỡ mọi quy tắc đến Đông Nam Á
Street Pizza Thương hiệu pizza đường phố của chuỗi nhà hàng Gordon Ramsay Restaurants bắt đầu chào đón...
 

Món ngon gia đình

Vịt nấu chao - món ăn nhất định phải thử khi đến Cần Thơ
Vịt nấu chao ngọt, thịt thơm mềm với hương vị độc đáo là món ăn nhất định bạn phải thử...
 
5 cách chế biến thịt ba chỉ ngon quên sầu, ai ăn cũng mê tít
Nếu mê món thịt ba chỉ, hẳn bạn không thể bỏ qua 5 cách chế biến ngon 'thần sầu' này,...
 
Đậu phộng thêm 3 thứ này rồi mới chiên, ngon không cưỡng nỗi
Đậu phộng chiên giòn không chỉ là đồ nhậu phổ biến, mà còn là một món ăn vặt rất ngon....
 
Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù
Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo...
Gợi ý trả lời câu hỏi phỏng vấn “Điều gì khiến bạn khác biệt?”
Thể hiện những phẩm chất độc đáo của bạn là điều cần thiết trong thị trường việc làm cạnh tranh...
 
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
 
3 tuổi hạn cực xấu năm Giáp Thìn 2024, 1 tuổi đại nạn đề phòng mất cả cơ ngơi
Bước sang năm 2024, có 3 tuổi này rất đen đủi, cần thận tiền bạc thất thoát.
 
5 Cách giúp Thu hút Tài Lộc và Thành Công trong cuộc sống
Rất nhiều người đang tìm kiếm những cách để tạo ra sự thịnh vượng và may mắn trong cuộc sống...
 
5 tiêu chí xây dựng một mối quan hệ hòa thuận trong hôn nhân.
Hôn nhân là một cuộc hành trình đầy cảm xúc, sự gắn kết và sự trưởng thành.
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng
 
Nike giảm giá 30% tất cả các sản phẩm nhân dịp Quốc Khánh
Từ 31/08 đến 01-09 hệ thống Nike Việt Nam có chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn dành cho...

Bí quyết nấu ăn

Cô gái hốt tiền tỷ nhờ
Trong thập kỷ qua, xu hướng ăn uống vô độ (hay còn gọi là mukbang) trở nên phổ biến, giúp...
 
Mẹo luộc lòng ngon, giòn, thơm chỉ trong vòng '1 nốt nhạc'
Nhiều người thích ăn lòng nhưng lại sợ ăn ngoài hàng, muốn mua về tự luộc. Rồi lại lo luộc...
 
2 món thạch vừa ngon lại vừa đẹp như tác phẩm nghệ thuật
Món ăn ngày nay không chỉ cần ngon mà còn phải bắt mắt, đặc biệt là với món tráng miệng....
 
Nấu canh ngao thế nào để vừa ngon vừa bổ
Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương....
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

3.15736 sec| 2001.883 kb