Khám phá ẩm thực khi đi du lịch tại Pháp

5.Hàu sống

Hàu sống gọi là huitre, là món ăn ưa chuộng của người Pháp và nhiều du khách khi đến đây. Đặc biệt, đến với vùng biển  Bretagne, bạn sẽ được thưởng thức món hàu sống Cancale nổi tiếng. Khi ăn sẽ đọng lại hương vị khó quên của biển.

Món hàu sống-đặc sản của đất nước Pháp.  

6.Pho mai

Pháp là quốc gia có lượng tiêu thụ pho mai lớn nhất thế giới. Riêng ở Pháp, có hơn 500 loại pho mai khác nhau, chủ yếu được làm từ sữa bò, sữa dê, cừu. Đặc biệt là pho mai xanh vùng Roquefort trứ danh với mùi thơm khá nồng nhưng lại khiến nhiều người “gây nghiện”. Tuy nhiên, nhiều  khách du lịch không thể ngửi được mùi vị của phomai.

 Pho mai- món ăn phổ biến tại Pháp. 

7. Món khoai tấy chiên hai lần của Pháp

Có lẽ, trên thế giới không có món khoai tây chiên hai lần nào mà ngon như ở nước Pháp. Mỗi lần thưởng thức món ăn này, bạn sẽ tận hưởng mùi vị hơi mặn mặn, hơi cay cay nhẹ của muối và tiêu đen kèm theo là cảm giác giòn tan của miếng khoai tây được chiên hai lần.

Món khoai tây chiên kiểu Pháp

8.Ốc sên nướng

Ốc sên nướng được người Pháp vô cùng yêu thích, món ăn này được chế biến rất cầu kì bởi sự hòa trộn của các loại rau mùi như rau thơm, rau quế, hẹ, tỏi, hành và một số loại quả hạt như quả óc chó, tiêu, hạt quả thông cùng với thịt ốc sên. Các nguyên liệu này được xay nhuyễn rồi cho vào vỏ ốc sên và nướng trong lò từ 5-10 phút. Chắc chắn, món ăn sẽ để lại hương vị khó quên đối với bất kỳ du khách nào đã từng nếm qua.

 Món ốc sên nướng- món ngon truyền thống trong văn hóa ẩm thực Pháp.

Pháp còn là quốc gia nổi tiếng thế giới về sản xuất rượu vang và những đồ uống có cồn khác. Mỗi vùng có một loại rượu vang độc nhất vô nhị của riêng mình. Nếu có cơ hội bạn hãy thưởng thức một ly rượu vang bất kì nào tại Pháp nhé!