Hải sản nướng bán rong trên bờ biển Phan Thiết

Khu vực trung tâm thành phố Phan Thiết tuy không nổi tiếng với bãi biển trải dài như các địa điểm resort ở Mũi Né, nhưng bù lại du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn địa phương với giá cả phải chăng. Từ các món phổ biến của thành phố này như bánh canh, hủ tíu, mì Quảng vịt cho tới các đĩa hải sản thơm ngon.

Tuy nhiên, nếu tới Phan Thiết, một trong những trải nghiệm ẩm thực mà du khách không nên bỏ qua là đi dạo ở công viên Đồi Dương và sà vào một hàng đồ nướng bán rong bên đường.

Gánh hàng rong bán đồ biển nướng ở Đồi Dương, Phan Thiết. Ảnh: Minh Nhật.

Gọi là hàng đồ nướng nhưng thực ra, đây là những gánh hàng bán rong rất đặc trưng cho ẩm thực đường phố Việt. Cứ khoảng 15h trở đi, khi người dân địa phương và du khách thong dong đi dạo tại đây thì các bà, các chị cũng nhanh tay nổi lửa để phục vụ thực khách đang không kìm lòng được trước mùi thơm của hải sản và mỡ hành.

Với mức giá từ 50.000 đến 100.000 đồng, các món hải sản nướng bình dân ở đây được nhiều người coi như bữa ăn vặt, bữa chiều đổi vị. Món ăn cũng đa dạng, càng về khuya càng nhiều món; đơn giản thì có sò huyết, mực trứng, bạch tuộc, ốc mít… Còn khi về tối, khách đông hơn, các quầy lớn còn bày thêm nhiều loại hải sản hơn cho khách tha hồ lựa chọn.

Chỉ với 50.000 đồng cho một đĩa sò huyết hơn 20 con hay 100.000 đồng cho một kg mực, bạn đã có bữa hải sản tươi ngon, vừa túi tiền và no căng.