Search
Thứ 4, 14/12/2016, 10:00 AM

Bò Kobe - miếng ngon 'đổi đời' phượt thủ

(Ẩm thực) - Miếng thịt bò chạm đến lưỡi rồi như tan ra trong giây lát, chỉ còn lại "hương vị thiên đường" nán lại. Từ đây, Indiana biết mình sẽ không còn cảm giác vui vẻ khi ăn một miếng bít tết bình thường tại bất cứ nơi nào trên đường du lịch.

Bò Kobe - miếng ngon 'đổi đời' phượt thủ

Indiana từng không tin vào trải nghiệm thay đổi cuộc đời của những người thưởng thức thịt bò Kobe tại Nhật Bản, cho tới khi cô tự mình khám phá. Một ngày lạnh ẩm ướt tại Kyoto, cô cùng bạn tới Wakkoqu, một nhà hàng có tiếng tại Kobe, trước giờ ăn trưa với hy vọng nhà hàng hạ giá so với bữa tối.

Bò Kobe - miếng ngon 'đổi đời' phượt thủ

Trong menu có một món bò Kobe đặc biệt của nhà hàng, Indiana ngần ngại trước mức giá của nó. Song khi nhìn thấy cặp đôi bàn bên thưởng thức ngon lành suất ăn, cô quyết định đặt món.

Bò Kobe - miếng ngon 'đổi đời' phượt thủ

Sashimi bò Kobe là món khai vị lý tưởng, từng lát thịt mềm như bốc hơi trong giây lát, để lại hương vị tuyệt hảo nơi đầu lưỡi. Một phần được bưng ra, Indiana cho rằng đây là thứ đánh lạc hướng khi thực khách đợi đầu bếp chuẩn bị món chính. Nước miếng ứa lên khi cô nghĩ về 250 gr thịt bò sắp bày trước mặt.

Bò Kobe - miếng ngon 'đổi đời' phượt thủ

Indiana yêu cầu đầu bếp làm bít tết tái. Miếng bít tết vuông vắn nằm trên đĩa của Indiana cùng với một nhúm muối tinh, mù tạt và hạt tiêu. Indiana chấm mỗi thứ một chút trước khi khẽ nhúng miếng bít tết vào bát nước tương theo chỉ dẫn của đầu bếp.

Bò Kobe - miếng ngon 'đổi đời' phượt thủ

Miếng thịt bò chạm tới đầu lưỡi rồi như tan ra ngay. Hương vị của mọi phần bít tết ngon nhất cô từng ăn trỗi dậy, nhảy múa trên những gai vị giác, kích thích cảm giác thèm ăn khiến cô muốn thưởng thức nhiều hơn nữa. Trong suốt thời gian đầu bếp phục vụ món chính, Indiana không dám động đũa vào bất cứ phần rau củ ăn kèm nào vì sợ chúng sẽ phá hỏng mùi vị thịt bò tuyệt hảo còn trong miệng.

Bò Kobe - miếng ngon 'đổi đời' phượt thủ

Phần mỡ thừa được đầu bếp nướng lên trước khi xào cùng giá đỗ. Mặc dù không mấy mặn mà với giá đỗ vô vị và khá sợ mỡ, Indiana không thể cầm lòng trước sự kết hợp này khi đầu bếp thuyết phục cô rằng này không hề béo. Từng miếng mỡ tan ra ngậy, xua tan mọi nỗi lo về cân nặng trong cô.

Bò Kobe - miếng ngon 'đổi đời' phượt thủ

Tổng hóa đơn của 4 người gồm cả Indiana là 632,5 USD, tức mỗi người trả 158 USD. Đây không phải số tiền nhỏ, song Indiana cho rằng bữa ăn này đáng giá từng xu, thưởng thức thịt bò Kobe khiến cô hài lòng hơn bất cứ trải nghiệm nào trong đời từ nhảy dù ở Hawaii cho đến đánh bạc tại Las Vegas.

Bò Kobe - miếng ngon 'đổi đời' phượt thủ

Ngẫm lại, Indiana biết chắc hai điều ngay khi ăn miếng thịt vụn cuối cùng: một là cô không cần ăn thêm bất cứ thứ gì trong suốt 24 giờ tới, hai là thịt bò Kobe đã thay đổi cuộc đời cô mãi mãi từ đó. Trước khi biết đến thịt bò Kobe trong chuyến đi Nhật Bản năm 2013, Indiana có thể vui vẻ dùng bất cứ loại bít tết nào trên đường du lịch. Giờ cô sẽ không bao giờ cảm nhận lại "vị ngon thiên đường" đó khi ăn một miếng thịt bò bình thường.


Tin khác

Món ngon nhà hàng

Khách sạn Hà nội Daewoo ra mắt BST quà tết cao cấp mừng xuân Bính Ngọ 2026
Chào xuân Bính Ngọ 2026, khách sạn Hà Nội Daewoo ra mắt bộ sưu tập quà Tết cao cấp Đào...
 
Ưu đãi mùa hè bùng nổ từ ông lớn IHG Hotel & Resort dành cho khách thân thiết
Chương trình Sizzling Summer Fest của IHG là một trải nghiệm ẩm thực lẫn văn hoá mùa hè nổi bật...
 
Cuisine Solutions Asia hứa hẹn bùng nổ tại châu Á, cùng kế hoạch tăng trưởng vượt bậc
Tiếp nối thành công của sự kiện kỷ niệm nhân “Ngày Sous Vide Quốc tế lần thứ 8” tại Bangkok,...
 
Đại tiệc Dim Sum 5 sao không giới hạn tại Ngân Đình Hà Nội 
Cùng nhà hàng Ngân Đình Hà Nội khách sạn Hà Nội Daewoo thưởng thức đại tiệc Dim Sum cao...
 

Món ngon gia đình

Vịt nấu chao - món ăn nhất định phải thử khi đến Cần Thơ
Vịt nấu chao ngọt, thịt thơm mềm với hương vị độc đáo là món ăn nhất định bạn phải thử...
 
5 cách chế biến thịt ba chỉ ngon quên sầu, ai ăn cũng mê tít
Nếu mê món thịt ba chỉ, hẳn bạn không thể bỏ qua 5 cách chế biến ngon 'thần sầu' này,...
 
Đậu phộng thêm 3 thứ này rồi mới chiên, ngon không cưỡng nỗi
Đậu phộng chiên giòn không chỉ là đồ nhậu phổ biến, mà còn là một món ăn vặt rất ngon....
 
Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù
Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo...
“We make impossible things possible” - Staris Latkas mang triết lý đột phá song hành cùng khu nghỉ dưỡng lớn nhất của Marriott tại việt nam
Nha Trang Marriott Resort Spa, Hon Tre Island trân trọng thông báo việc bổ nhiệm ông Staris Latkas vào...
 
Mùa lễ hội nhiệm màu cùng khách sạn Hà Nội Daewoo 
Khoảng thời gian đẹp nhất trong năm tại khách sạn Hà Nội Daewoo tựa như một bản hoà ca rộn...
 
MGallery Hotel Collection tại Châu Á ra mắt loạt trải nghiệm sống động nhân dịp Ngày hội Di sản - Heritage Days 2025
MGallery Hotel Collection tôn vinh lịch sử toàn cầu thông qua các hoạt động trong Ngày hội Di sản Heritage...
 
Ở đây có viết thư tình cho tổ quốc, Đừng bỏ lỡ 80 năm chỉ có một lần
Trong thời đại mà mọi thứ đều được gõ phím hay chạm màn hình, liệu có bao giờ bạn tự...
 
Khách sạn Hà Nội Daewoo được vinh danh trong top 10% khách sạn hàng đầu thế giới bởi Tripadvisor
Mới đây, khách sạn Hà Nội Daewoo vinh dự được Tripadvisor nền tảng du lịch lớn và uy tín...
 
Ông Trump tuyên bố sẵn sàng đàm phán thuế quan
Tổng thống Mỹ Donald Trump để ngỏ khả năng đàm phán thuế quan với các đối tác thương mại.
Wellness Expo 2025: 100 doanh nghiệp trong và ngoài nước tham gia hành trình sống khỏe - Công nghệ nâng tầm sống khỏe
Doanh nghiệp và người tiêu dùng có cơ hội trải nghiệm công nghệ chăm sóc sức khỏe tiêu biểu của...
 
Bùng nổ xu hướng chăm sóc sức khỏe tại Wellness Expo 2025
Hà Nội, ngày 11 tháng 9 năm 2025. Triển lãm Quốc tế về Sản phẩm Chăm sóc Sức khỏe và...
 
Hoa ca - Khu vườn đoàn viên rực rỡ từ khách sạn Hà Nội Daewoo
Tiếp nối hành trình tinh hoa qua gần 30 mùa trăng viên mãn, Tết Đoàn Viên 2025, khách sạn Hà...
 
BRGMART mang ẩm thực Hoa Kỳ tới bàn ăn Người Việt
13/6/2025, hệ thống siêu thị BRGMart, Đại Sứ Quán Hoa Kỳ và Hiệp hội xuất khẩu thịt Hoa Kỳ (USMEF)...
 
Dấu hiệu nhận biết rau
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số đặc điểm để nhận biết rau có thuốc trừ sâu,...
 
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...

Bí quyết nấu ăn

Chuyên trang sức khỏe Mỹ nói đây là loại nước “tốt nhất thế giới”: Việt Nam bán ở khắp nơi
Loại nước này được chuyên trang sức khỏe Mỹ đánh giá là nước tốt nhất cho sức khỏe. May mắn,...
 
Cô gái hốt tiền tỷ nhờ
Trong thập kỷ qua, xu hướng ăn uống vô độ (hay còn gọi là mukbang) trở nên phổ biến, giúp...
 
Mẹo luộc lòng ngon, giòn, thơm chỉ trong vòng '1 nốt nhạc'
Nhiều người thích ăn lòng nhưng lại sợ ăn ngoài hàng, muốn mua về tự luộc. Rồi lại lo luộc...
 
2 món thạch vừa ngon lại vừa đẹp như tác phẩm nghệ thuật
Món ăn ngày nay không chỉ cần ngon mà còn phải bắt mắt, đặc biệt là với món tráng miệng....
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

2.77893 sec| 1979.055 kb