Search
Thứ 4, 28/09/2016, 15:35 PM

5 món Đà Lạt được lòng người Sài Gòn

(Ẩm thực) - Những đặc sản Đà Lạt trứ danh như bánh mì xíu mại, bánh tráng nướng, bún riêu… luôn gây thương nhớ cho những người yêu ẩm thực xứ ngàn hoa.

5 món Đà Lạt được lòng người Sài Gòn

Bánh mì xíu mại

Công thức làm xíu mại chuẩn vị Đà Lạt là được làm từ thịt quết khéo nên có độ dẻo dai vừa đủ, nêm nếm cũng vừa phải nên hương vị nhẹ nhàng. Nước xíu mại được ninh từ xương heo quyện cùng vị ngọt thanh từ thịt nạc viên, thêm chút hành lá cắt nhuyễn, khiến trở nên lôi cuốn từ hình thức đến hương vị. Ở Sài Gòn, bạn có thể tìm món này ở các quán bánh mì xíu mại hẻm 189 Cống Quỳnh (quận 1), đường Phan Xích Long, quán 782 Nguyễn Kiệm. Giá dao động 15.000-25.000 đồng một phần gồm bánh mì, bát xíu mại nóng, rau sống ăn kèm. Ảnh: Pinterest.

5 món Đà Lạt được lòng người Sài Gòn

Bánh tráng nướng

Được biết đến với cái tên “pizza Đà Lạt”, bánh tráng nướng có hai thành phần chính là bánh tráng và trứng gà, được điểm xuyết thêm ít hành lá và tép khô, nướng trên than hồng, sau khi nướng chín và giòn đều, có thể gấp lại làm đôi hoặc để nguyên chiếc. Bánh tráng đa dạng về nhân cho bạn lựa chọn như trứng cút, xúc xích, khô bò, phô-mai với giá 10.000-20.000 đồng. Ở Sài Gòn, bánh tráng nướng được bán ở đường Cao Thắng (quận 3), đường Lê Lợi (Quận Gò Vấp), vỉa hè Nguyễn Tri Phương giao Hùng Vương. Ảnh: Má Lúm.

5 món Đà Lạt được lòng người Sài Gòn

Nem nướng

Khi ăn nem nướng Đà Lạt đúng điệu, bạn sẽ cảm nhận được đầy đủ: vị đậm đà của nem, vị chua của khế, vị chát của chuối, vị cay của ớt cùng vị béo của nước chấm, tất cả hòa quyện để tạo nên một món ăn hấp dẫn. Phần nem cho một người ăn có giá từ 50.000 đồng. Các quán nên thưởng thức: quán Ngói Nguyễn Trãi, Nem nướng Vạn Kiếp, Thuận Phát (đường Hoàng Diệu, quận 4). Ảnh: nemnuongDaLat.

5 món Đà Lạt được lòng người Sài Gòn

Bánh mì gà

Bánh mì gà Nhân Ngãi là thương hiệu nổi tiếng thành phố ngàn hoa. Thịt gà xé sợi, nước sốt theo công thức đặc biệt, thêm chút đồ chua cho món ăn bớt ngán, chỉ vậy thôi mà tạo nên ổ bánh mì đậm đà hương vị. Ở Sài Gòn đã có cửa hàng bánh mì Nhân Ngãi phục vụ những người yêu ẩm thực Đà Lạt. Ngoài ổ bánh mì gà giá 20.000 đồng, tiệm cũng bán các món ngon Đà Lạt khác như bánh mì chả bò 23.000 đồng, gỏi cuốn cua sữa 12.000 đồng. Ảnh: NNstore.

5 món Đà Lạt được lòng người Sài Gòn

Bún riêu

Khác với bún riêu miền nam, bún riêu Đà Lạt có miếng riêu được nấu từ trứng, mộc nhĩ và thịt băm quyện lại thành tảng. Nước dùng trong veo, ngọt tự nhiên, trong tô có thêm chả ép thành miếng và chiên, đậu phụ chiên và huyết cho đậm vị. Bún riêu càng ngon và dễ ăn hơn khi kết hợp với các loại rau thơm gồm xà lách, tía tô, rau húng, hoa chuối thái nhỏ. Thực khách có thể nêm nếm mắm tôm, ớt chín, nước me để tô bún riêu thêm tròn vị. Bún riêu Đà Lạt bán ở đường Cô Giang (quận 1) giá 27.000 đồng một tô. Ảnh: Lê Tình.


Tin doanh nghiệp

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Món ngon nhà hàng

Rực rỡ mùa lễ hội cuối năm tại khách sạn Hà Nội Deawoo
Đắm mình vào không gian Giáng sinh lộng lẫy của Hà Nội Daewoo với ngôi nhà bánh gừng mô hình...
 
Nhà hàng Café Promenade - Khách sạn Hà Nội Daewoo tôn vinh ẩm thực Malaysia 
Nhân dịp kỷ niệm lần thứ 67 Quốc khánh Malaysia, khách sạn Hà Nội Daewoo vinh dự đồng hành cùng...
 
Khám phá lễ hội ẩm thực Thái cùng 02 đầu bếp từ Masterchef Thái Lan tại Oakwood Residence Hanoi
Duy nhất trong ba ngày từ 23/08 25/08, nhà hàng TrEat khách sạn Oakwood Residence Hanoi chào đón...
 
Khách Sạn Hà Nội Daewoo ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu 5 sao “Nguyệt Thoại – Story of The Moon”
Tết Đoàn Viên 2024, Hà Nội Daewoo ra mắt bộ sưu tập Nguyệt Thoại – Story of the Moon lấy...
 

Món ngon gia đình

Vịt nấu chao - món ăn nhất định phải thử khi đến Cần Thơ
Vịt nấu chao ngọt, thịt thơm mềm với hương vị độc đáo là món ăn nhất định bạn phải thử...
 
5 cách chế biến thịt ba chỉ ngon quên sầu, ai ăn cũng mê tít
Nếu mê món thịt ba chỉ, hẳn bạn không thể bỏ qua 5 cách chế biến ngon 'thần sầu' này,...
 
Đậu phộng thêm 3 thứ này rồi mới chiên, ngon không cưỡng nỗi
Đậu phộng chiên giòn không chỉ là đồ nhậu phổ biến, mà còn là một món ăn vặt rất ngon....
 
Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù
Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo...
7 lỗi thường gặp khiến bạn mãi không đậu phỏng vấn xin việc
Bạn đã bao giờ tự hỏi, tại sao mình mãi không vượt qua vòng phỏng vấn xin việc dù sở...
 
Có nên hay không nên nếu xin việc… lại ở công ty cũ?
Trải qua các vị trí ở các công ty khác nhau, có bao giờ bạn cảm thấy không hài lòng...
 
Tổng hợp sự kiện Việt Nam - Brazil
15 năm, kể từ lần dẫn dắt đội tuyển Olympic Brazil sang thi đấu giao hữu với đội tuyển Việt...
 
Gợi ý trả lời câu hỏi phỏng vấn “Điều gì khiến bạn khác biệt?”
Thể hiện những phẩm chất độc đáo của bạn là điều cần thiết trong thị trường việc làm cạnh tranh...
 
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
Dấu hiệu nhận biết rau
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số đặc điểm để nhận biết rau có thuốc trừ sâu,...
 
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng

Bí quyết nấu ăn

Cô gái hốt tiền tỷ nhờ
Trong thập kỷ qua, xu hướng ăn uống vô độ (hay còn gọi là mukbang) trở nên phổ biến, giúp...
 
Mẹo luộc lòng ngon, giòn, thơm chỉ trong vòng '1 nốt nhạc'
Nhiều người thích ăn lòng nhưng lại sợ ăn ngoài hàng, muốn mua về tự luộc. Rồi lại lo luộc...
 
2 món thạch vừa ngon lại vừa đẹp như tác phẩm nghệ thuật
Món ăn ngày nay không chỉ cần ngon mà còn phải bắt mắt, đặc biệt là với món tráng miệng....
 
Nấu canh ngao thế nào để vừa ngon vừa bổ
Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương....
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

3.79192 sec| 1978.227 kb