Search
Thứ 5, 22/12/2016, 08:38 AM

Những món nướng cho chiều đông lang thang Hà Nội

(Ẩm thực) - Những món nướng ngon ở Hà Nội như lòng, chim cút, chân gà nương rất thích hợp ngồi lai rai trong tiết trời lạnh của mùa đông.

Những món nướng cho chiều đông lang thang Hà Nội

Thịt xiên nướng

Thịt xiên nướng được bán vào buổi chiều tại các quán nhỏ vỉa hè dọc đường Hà Nội. Những miếng thịt lợn được xiên vào que, tẩm ướp gia vị, bôi chút mật ong lên rồi nướng trên than củi. Giá mỗi xiên vào khoảng 5.000 - 8.000 đồng. Ảnh: Lozi.

Những món nướng cho chiều đông lang thang Hà Nội

Lòng nướng

Lòng, dạ dày, gan, nầm… được tẩm ướp gia vị, quết một chút mật ong rồi nướng vàng trên bếp than. Nầm là món dễ ăn nhất bởi nó vừa mềm vừa giòn, dễ ăn. Đối với dân nhậu thì lòng non và dạ dày được yêu thích hơn cả, hợp để lai rai với rượu. Địa chỉ quen thuộc của món lòng nướng là các quán tại phố Gầm Cầu, giá từ 70.000 đến 120.000 một suất.

Những món nướng cho chiều đông lang thang Hà Nội

Chim cút nướng

Những đĩa chim vàng bóng, thơm lừng, nóng hôi hổi luôn là món níu chân thực khách. Chim nướng thường là chim cút non, tẩm một lớp gia vị mặn ngọt; thịt mềm, không bị khô, lại còn ngọt. Nếu muốn ăn món này, bạn nên tới phố Tạ Hiện để được thưởng thức những đĩa chim to và ngon nhất.

Những món nướng cho chiều đông lang thang Hà Nội

Chân gà nướng

Chân gà sau khi được làm sạch sẽ, tẩm ướp gia vị và mật ong rồi đem nướng. Da gà nướng dai giòn, thịt và gân bên trong chín tới rất vừa vặn, chấm với nước sốt có mùi quất, vị cay, ngọt. Một số gợi ý cho các bạn muốn đi ăn chân gà nướng ngon ở Hà Nội là phố Phạm Ngọc Thạch, Nguyễn Thái Học, Thuỵ Khuê...

Những món nướng cho chiều đông lang thang Hà Nội

Ngô khoai nướng

Món này có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu trên các vỉa hè Hà Nội mỗi dịp đông về. Hạt ngô nướng lên vàng rộm, ăn vào dẻo dai, thơm dậy mùi của sữa ngô, của lớp lá còn tươi phủ bên ngoài, thoảng mùi khói nướng. Khoai chín thì bở tơi, thơm, ngọt, vừa thổi vừa ăn. Những người hơ tay sưởi ấm trên bếp than hồng, háo hức chờ đợi từng bắp ngô, củ khoai và cùng nhau trò chuyện… đã là hình ảnh quen thuộc của đêm đông Hà Nội.


Món ngon nhà hàng

5 quán ăn ngon nổi tiếng, nhắc đến Hàng Điếu là ai ai cũng nghĩ đến
Nằm ngay chợ Hàng Da tấp nập, phố Hàng Điếu có rất nhiều quán ăn ngon mà thử một lần...
 
Những quán ăn ngon miễn chê cho
Cơm tấm "ma" trứ danh, cháo trắng ngã tư Hàng Xanh hay ẩm thực ở phố Tây (Bùi Viện) là...
 
Những quán ăn ngon ở Sài Gòn có thâm niên hơn 30 năm
Những quán ăn ngon ở Sài Gòn với các món ăn dân dã như bún miến, cháo lòng, bánh mì,...
 
Thưởng thức cua sốt ớt - món ngon khó cưỡng ở đảo quốc Sư tử
Bắt nguồn từ một xe đẩy bán rong từ năm 1956, cua sốt ớt trở thành món ngon trứ danh...

Món ngon gia đình

Món ngon dễ làm: Xốt chanh vàng giải nhiệt ngày nóng
Xốt thơm mùi chanh, vị chua dịu là món ăn hấp dẫn cho những ngày hè bỏng rát, mà lại...
 
5 món lẩu nổi danh của ẩm thực miền Tây
Lẩu mắm đậm đà, lẩu cá kèo lá giang dai ngọt hay lẩu cá linh bông điên điển thơm nức…...
 
Những biến tấu thú vị của món trứng vòng quanh thế giới
Trứng là thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng, một quả trừng chỉ có 75calo nhưng lại chứa tới 7gr...
 
Những món ăn vặt độc đáo, ngon khó chối từ của người Thái Tây Bắc
Những món ăn vặt, món ăn nhẹ của người dân tộc Thái vô cùng độc đáo, hầu như rất khó...

Bí quyết nấu ăn

Cách nấu canh tôm bí đỏ vừa ngọt vừa thơm
Món canh bí đỏ tôm có vị bùi bùi của bí, vị ngọt của tôm không chỉ ngon miệng mà...
 
Ấm lòng ngày mưa với súp bò cay tê lưỡi
Vào những lúc tiết trời mưa, không gì thú vị hơn là được thưởng thức một bát súp bò cay...
 
Cách làm hoa thiên lý xào thập cẩm thơm nức, ngửi đã thèm
Món hoa thiên lý xào thập cẩm sẽ tạo cảm giác ngon và lạ miệng khi thưởng thức. Mùi thơm...
 
Tự làm Bingsu Hàn Quốc tạo nhà mà không cần tới máy
Không cần nói cũng biết bingsu là món ăn vặt được ưa thích đang làm mưa làm gió trong cộng...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: info.tiepthitieudung@gmail.com

1.42228 sec| 1035.969 kb