Search
Thứ 5, 12/01/2017, 15:39 PM

7 món ăn đường phố ngon nhất châu Á

(Ẩm thực) - Lê la vỉa hè và thưởng thức những món ăn ngon đặc trưng của mỗi nước là một trong những cách trải nghiệm rõ nét nhất nền văn hóa của họ. Dưới đây là 7 món ăn đường phố ngon nhất châu Á được du khách đặc biệt yêu thích.

1. Tteokbokki, Seoul, Hàn Quốc

7 món ăn đường phố ngon nhất châu Á

Bánh gạo Tteokbokki là đường phố nổi tiếng ở Hàn Quốc, luôn có mặt ở hầu khắp các xe bán hàng rong tại Seoul. Món ăn này có nguồn gốc từ món Tteok jjim – một món ăn cung đình làm từ bánh dày thái mỏng, thịt, trứng và gia vị rồi nướng lên. Tteokbokki ngày nay thì được làm từ những thanh bánh gạo nếp dẻo thơm xào cùng với tương ớt cay trong những chiếc chảo to. Điểm đặc trưng của tteokbokki là khi ăn vị cay ấm và ngọt nhẹ của tương ớt Hàn Quốc, đặc biệt khi ăn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những chiếc xe đẩy có bán món ăn này ở khắp các khu vực khác nhau tại thành phố Seoul.

2. Mohinga, Yangon, Myanmar

7 món ăn đường phố ngon nhất châu Á

Đây là món ăn mang “tinh túy quốc gia” của Myanmar. Mohinga là mỳ gạo sợi tròn được ăn chung với cá và nước súp hành, tỏi, sả và nhiều loại thảo dược khác. Món này còn được ăn kèm với phần lõi giòn của cây chuối, để tăng thêm hương vị đặc trưng. Đây là món ăn sáng phổ biến ở Myanmar, nó có mặt ở hầu hết các quán ăn đường phố, bất kể ngày hay đêm.

3. Char kway teow, Penang, Malaysia

7 món ăn đường phố ngon nhất châu Á

Char kway teow chiếm giữ một vị trí đặc biệt trong lòng mỗi du khách khi tới Penang bởi hương vị đặc trưng của nó. Char kway teow bao gồm mỳ gạo dài và dẹt được chiên giòn trong chảo sâu và dùng với tương đậu lành, tôm tươi, trứng, giá và hành lá. Món này thường được đặt trên một mảnh lá chuối và là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất Penang. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại chợ đêm Pulau Tikus, Jalan Pasar cũng như tất cả các quán ăn ven đường.

4. Ramen, Fukuoka, Nhật Bản

7 món ăn đường phố ngon nhất châu Á

Ramen là một dạng mì truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản. Mỗi nơi trên đất nước Nhật đều có cách chế biến mỳ Ramen khác nhau nhưng mỳ Ramen Tonkotsu tại các đường phố Fukuoka được coi là đậm đà và đặc biệt hơn cả. Tiêu chuẩn cho một bát mỳ Ramen Tonkotsu phải béo ngậy, ngọt từ nước xương lợn, trong khi loại mỳ được sử dụng thường có sợi nhỏ, thẳng, làm từ lúa mỳ và ăn cùng với chashu (dạ dày heo), gừng đỏ Nhật Bản và tỏi tươi. Fukuoka là thành phố ẩm thực hàng đầu Nhật Bản, và là điểm đến lý tưởng để bạn thưởng thức món mì nổi tiếng này.

5. Puri và Channa masala, Delhi, Ấn Độ

7 món ăn đường phố ngon nhất châu Á

Puri, món bánh mỳ xốp mềm, béo ngậy được làm từ bột không lên men, sau đó chiên phồng và được ăn kèm với một loại nước sốt cà chua gọi là chana masala và rau thơm.

Đây là món ăn sáng phổ biến của người Ấn Độ, được rất nhiều du khách yêu thích khi ghé thăm.

6. Cơm gà Hainanese, Singapore

7 món ăn đường phố ngon nhất châu Á

Mặc dù có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng cơm gà đã nhanh chóng trở thành món ăn dân tộc không thể thiếu khi nói đến ẩm thực Singapore. Điểm nhấn của món ăn này chính là cách gà được luộc cùng một số gia vị thơm, cộng thêm mùi hương đặc biệt và nhẹ nhàng của dầu vừng. Du khách sẽ dễ dàng tìm được món cơm gà đặc trưng này tại tất cả các quán ăn tại Singapore.

7. Mỳ hoành thánh (Wonton), Hong Kong

7 món ăn đường phố ngon nhất châu Á

Món mỳ hoành thánh, còn gọi là mỳ sủi cảo có vị ngon đặc trưng mà bất kỳ một thực khách nào khi đã nếm thử cũng khó quên được hương vị đặc biệt này. Nước dùng trong và ngọt, sợi mỳ dai thơm, giòn, ăn với hoành thánh (sủi cảo) nhân tôm thịt có màu trong. Nếu một lần ghé thăm Hong Kong, chắc chắn bạn sẽ không thể không thử món ăn nổi tiếng này, chúng có măt ở bất kì nhà hàng hay quá ăn nhỏ ven đường nào.


Món ngon nhà hàng

Những quán ăn nổi tiếng lâu đời và đắt khách ở Sài Gòn
Xe chè Lâm Vinh Mậu của hai anh em người Hoa, bánh đúc vỉa hè hay phở Hòa Pasteur nổi...
 
Bắt gặp hai ngôi sao 'Running Man' có mặt tại nhà hàng Grandma's Restaurant
Nhân kỷ niệm 25 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước Việt Nam – Hàn Quốc, hai...
 
Món ngon mê hoặc lòng người ở Yên Bái
Mỗi vùng đất đều có một nét độc đáo riêng để người ta nhớ đến và Yên Bái cũng không...
 
5 quán ăn ngon nổi tiếng, nhắc đến Hàng Điếu là ai ai cũng nghĩ đến
Nằm ngay chợ Hàng Da tấp nập, phố Hàng Điếu có rất nhiều quán ăn ngon mà thử một lần...

Món ngon gia đình

5 cách chế biến thịt ba chỉ ngon quên sầu, ai ăn cũng mê tít
Nếu mê món thịt ba chỉ, hẳn bạn không thể bỏ qua 5 cách chế biến ngon 'thần sầu' này,...
 
Đậu phộng thêm 3 thứ này rồi mới chiên, ngon không cưỡng nỗi
Đậu phộng chiên giòn không chỉ là đồ nhậu phổ biến, mà còn là một món ăn vặt rất ngon....
 
Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù
Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo...
 
Tôm nướng lá cà ri ngon ngất ngây
Bạn mua được mớ tôm ngon nhưng chưa biết nên nấu món gì vừa ngon vừa lạ đãi cả nhà?...

Bí quyết nấu ăn

Mẹo luộc lòng ngon, giòn, thơm chỉ trong vòng '1 nốt nhạc'
Nhiều người thích ăn lòng nhưng lại sợ ăn ngoài hàng, muốn mua về tự luộc. Rồi lại lo luộc...
 
2 món thạch vừa ngon lại vừa đẹp như tác phẩm nghệ thuật
Món ăn ngày nay không chỉ cần ngon mà còn phải bắt mắt, đặc biệt là với món tráng miệng....
 
Nấu canh ngao thế nào để vừa ngon vừa bổ
Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương....
 
Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào
Những lát táo giòn chua dìu dịu nhúng trong sốt caramen ngọt ngào không chỉ làm món tráng miệng mà...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

1.73055 sec| 1243.734 kb