Nắng nóng thế này mà không kéo nhau đi ăn vặt giải nhiệt thì đúng là phí cả một mùa hè mất thôi! Mấy hôm nay Hà Nội cứ như muốn thử thách lòng kiên nhẫn của nhau, nắng thì to, trời thì nóng vô kể. Gần 7h tối ra đường vẫn còn hơi nóng hầm hập phả thẳng mặt. Thời tiết như này đúng là chẳng mấy ai ưa, nhưng nghĩ thoáng ra thì có nóng có bức có oi thì người ta mới nghĩ ra... lắm món ngon như thế để giải nhiệt chứ! Kem, chè, đá bào, hoa quả, đồ uống... đủ cả! Hè này ở Hà Nội muốn bớt nóng thì cứ phải thử những món sau...
Thạch trái cây bi/ Chè bơ
Mới toảnh toành toanh nha, sở dĩ gọi là thạch trái cây bi là bởi nó là thạch có trái cây ở trong và hình thù trông như viên bi đó. Những miếng thạch trái cây đáng yêu muốn xỉu này bên ngoài chính là thạch rau câu, nhân là đủ loại trái cây từ dưa hấu, nho, xoài, thanh long... ăn vào thơm ngọt, mát lạnh!
Đã review thạch trái cây thì chắc chắn phải nói luôn về chè bơ. Với nguyên liệu chủ yếu là bơ, đường, nước cốt dừa nên một bát chè bơ bao giờ cũng thơm phưng phức, vị lại béo. Càng ngày chè bơ lại có thêm rất nhiều loại khác nhau, nào chè bơ nha đam, chè bơ caramen rau câu, che bơ thạch trái cây, chè bơ thạch phô mai... Tuỳ vào khẩu vị mỗi người mà mỗi món chè bơ lại có một ấn tượng riêng. Nhưng điểm cộng chung chính là thơm và rất mát!
Bingsu
Về độ mát lạnh thì khỏi nói đi, xuất thân như kem tuyết cơ mà, đã thể lại còn mềm mịn tan ngay trong miệng. Xem loạt ảnh dân tình check-in với Bingsu đẹp mắt vô cùng trên Instagram thôi là đã thèm chảy cả... nước miếng rồi chứ đừng nói tới chuyện trước mặt là tô Bingsu to ú ụ, thơm ngon, mát lành...
Kem chuối xoài
Ly kem mát lạnh, ngọt ngào có cách làm rất đơn giản này sẽ chinh phục hoàn toàn các thiên thần nhí của bạn đấy.
Smoothie bowl
Đang tiện nói về hoa quả thì không thể quên Smoothie bowl. Không chỉ là sinh tố hoa quả thông thường, smoothie bowl sẽ gồm rất nhiều topping ăn kèm như hoa quả, dừa khô, các loại hạt..., được trình bày rất xinh xắn. Không chỉ bổ dưỡng, Smoothie bowl còn giúp giải nhiệt, mang đến trải nghiệm mới mẻ hơn so với các loại sinh tố khác, và đặc biệt là công cụ hữu ích cực kỳ để chụp hình "sống ảo" trên mạng xã hội vì một phần Smoothie bowl thế này luôn được bày biện rất nghệ thuật.
Beancurd
Hè này beancurd (một món ăn tương tự như tào phớ) đang lên ngôi. Là một sản phẩm của nhà đậu nành nên về độ mát, ngon và lành thì khỏi phải bàn cãi. Nôm na thì beancurd cũng tương tự như tào phớ thôi, nhưng đặc hơn chút xíu, vị cũng thanh mát. Về topping thì có các loại thạch và trân châu, đủ vị như vị lá dứa, caramel, cafe, trà xanh... Giá cả của beancurd cũng khá là xinh yêu nên hè này cứ thử xem sao nhé!
Kem Tràng Tiền
Ngoài những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè như patbingsu, siro đá bào, kem dừa, sữa chua mít, hoa quả dầm... thì gần đây, giới trẻ Hà Nội đang xôn xao trước một món ăn vừa lạ vừa quen: kem Tràng Tiền Bodega. Kem Tràng Tiền thì chẳng cần phải là người Hà Nội cũng biết, nó gần như là “đặc sản” của thủ đô, ai đến đây cũng muốn thử ít nhất 1 lần. Song, kem Bodega số 57 Tràng Tiền lại là một điều thú vị khác của Hà Nội đấy các bạn ạ.
Baobing
Baobing hay còn gọi tsua-bing là món đá bào tráng miệng phổ biến ở Đài Loan, Malaysia và Việt Nam. Lịch sử lâu đời của món ăn này đã được ghi nhận khi những ghi chép về nó đã có từ thế kỉ thứ 7. Món đá bào gồm một lớp đá xếp cao như một gò núi nhỏ, phủ lên trên có thể có si - rô và các loại hoa quả. Trong những ngày hè nóng nực, baobing được yêu thích không kém các loại kem bởi sự mát lạnh và ngọt ngào mà chúng mang tới.
Top
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]
Liên kết mạng xã hội
