Thực phẩm tăng nguy cơ dậy thì sớm ở trẻ nhỏ

Hạn chế cho trẻ ăn phần cổ, đầu gia cầm. Ảnh minh họa.

Báo Kiến thức cho hay, các loại hormone này thường tập trung nhiều ở tuyến nội tiết ở phần đầu và cổ gia cầm. Do vậy, nếu thường xuyên cho trẻ ăn cổ, đầu gà, vịt, ngan, ngỗng cũng là một cách gián tiếp khiến trẻ bị dậy thì sớm.

Thực phẩm chiên rán ngập dầu mỡ

Những thực phẩm được chiên rán nhiều dầu mỡ ở nhiệt độ cao khi đi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành chất béo, làm gia tăng lượng mỡ thừa, từ đó gây rối loạn nội tiết tố nên khiến trẻ bị dậy thì sớm. Ngoài ra, nếu dầu mỡ được dùng để chiên đi chiên lại nhiều lần ở môi trường nhiệt độ cao sẽ làm các chất dinh dưỡng bị biến chất và đây cũng là nguyên nhân những trẻ hay ăn thức ăn nhanh dễ bị dậy thì sớm. ​

Theo thống kê, trẻ em ăn các loại thức ăn nhanh (fastfood) trên 2 lần/tuần và các loại thực phẩm chiên phồng thì nguy cơ dậy thì sớm cao gấp 2,5 lần so với trẻ ăn uống bình thường, ít ăn đồ ăn nhanh và thực phẩm nhiều dầu mỡ.

Các loại thực phẩm đóng hộp

Vốn dĩ, những thực phẩm đóng hộp phần lớn đều có thành phần là các chất tạo màu, tạo hương liệu, đặc biệt là thành phần chất bảo quản. Những loại hóa chất này đều tương tự như hormone giới tính .

Không nên cho trẻ nhỏ ăn nhiều đồ hộp. Ảnh minh họa.

Ở châu Âu, chất tạo màu (phtalanats) hiện đã bị cấm sử dụng do nếu sử dụng ở hàm lượng cao sẽ có tác dụng như hocmon giới tính , gây ra hiện tượng dậy thì sớm.

Nước ngọt có ga

Khi theo dõi 5.600 bé gái 9-14 tuổi từ năm 1996 đến 2001, các nhà nghiên cứu đại học Harvard đã phát hiện ra rằng nước ngọt cũng có thể gây dậy thì sớm ở trẻ. 

Theo tác giả nghiên cứu, những loại nước chứa nhiều đường có chỉ số glycemic cao, làm tăng nồng độ insulin trong cơ thể, có thể kéo theo sự tăng nồng độ hormone tình dục, gây dậy thì sớm. Tuy rằng nghiên cứu này vẫn còn đang gây tranh cãi nhưng nhìn chung, việc giảm sử dụng các loại nước ngọt vẫn là điều nên làm.

Lời khuyên cho các phụ huynh

Khi thấy trẻ chậm lớn hơn các bạn cùng trang lứa nhưng sức khỏe hoàn toàn bình thường, bố mẹ cũng không cần quá lo lắng, vì mỗi bé sẽ có quá trình phát triển khác nhau. Nếu muốn dùng các loại thực phẩm chức năng giúp bé nhanh lớn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được hỗ trợ tốt nhất tránh những nguy hại không đáng có cho trẻ.

Ngoài việc hạn chế những thực phẩm trên đây, các phụ huynh cũng không để cho bé nhìn thấy hình ảnh người lớn đang thân mật hoặc tiếp cận các sách báo, phim ảnh có liên quan đến giới tính.