Thịt xay kho bắp đậu tuyệt vời cho bé

Cùng học cách nấu món thịt xay kho bắp đậu tuyệt vời cho bé nào

Nguyên Liệu :

Thịt xay - 200g
Bắp mỹ - 50g
Đậu đũa - 50g
Cà rốt - 30g
hành ngò Đường, nước mắm, tiêu, dầu ăn, hành tím băm - Vừa đủ

Chế Biến :

1. Sơ chế

- Thịt heo ướp 1m hành tím băm, 1/2m hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon®, 1m đường, để thấm.- Đậu đũa cắt hạt lựu. Cà rốt cắt hạt lựu. Hành ngò cắt nhỏ.

2. Kho

- Phi thơm hành tím băm, cho thịt vào đảo đều, thêm rau củ vào xào cho gia vị thấm nguyên liệu. Sau đó cho thêm 1 chén nước, kho nhỏ lửa, nêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon®, 1m nước mắm, kho đến khi nước cạn thì cho thêm hành ngò vào và tắt bếp.

3. Cách dùng

Dùng nóng với cơm.

Theo Zing.vn