Cách làm thạch hoa quả giải nhiệt

Nguyên Liệu :

Bột thạch Konnyaku jelly (loại bột thạch trắng vị hoa quả) - 10g
Đường - 100g
Nước - 1 lít
Nước chanh - 2 muỗng
Xoài - 1 quả
Thanh long - 1 quả
Dâu tây - 150g

Chế Biến :

1. Đổ bột thạch, đường và nước vào nồi, khuấy để đường và bột thạch hòa tan. Sau đó, thêm nước chanh.

2. Đưa hỗn hợp nước thạch lên bếp đun với lửa lớn cho tới khi sôi.

3. Cắt tất cả hoa quả thành từng miếng vừa ăn.

4. Đặt hoa quả vào cộc, đổ hỗn hợp nước thạch đầy cốc.

- Đưa thạch hoa quả vào tủ lạnh làm đông.

Theo Zing.vn