Cách bày hoa quả hấp dẫn và đẹp mắt

Không cần phải quá khéo tay, chỉ cần một chút thời gian và sự yêu thích thì bạn sẽ dễ dàng bày được một đĩa hoa quả sinh động và hấp dẫn dành tặng mọi người trong gia đình rồi. Hãy cùng TUOITEEN học cách bày hoa quả đơn giản sau đây nhé!

Nguyên liệu:

- 1 quả cam, 1 quả táo, 8 quả dâu tây và 1/2 quả thanh long

- 1 dao gọt hoa quả và 1 khuôn cắt thực phẩm hình trái tim nhỏ

- 1 đĩa hình tròn và rộng.

Cách bày hoa quả như sau:

Bước 1: Đầu tiên, bạn cần phải rửa sạch tất cả trái cây đã chuẩn bị và để khô ráo. Ngay cả khi bạn không ăn chúng cả vỏ nhưng cũng nên rửa chúng trước khi gọt để đảm bảo vệ sinh. Sau đó, bạn bổ 1 quả cam thành 8 miếng đều nhau, sau khi bổ xong thì bạn chụm các miếng cam lại. Chú ý, bạn không bổ rời từng miếng cam mà để chúng dính chung vào phần vỏ dưới cùng. Sau đó, bạn tách 1/2 vỏ cam của mỗi múi.

Bước 2: Với dâu tây, bạn bổ đôi theo chiều dọc. Bạn cắt một lát chéo nhỏ xíu ở phía sau của nửa quả dâu tây để nó có thể đứng vững được.

Bước 3: Bạn để nguyên cả vỏ táo rồi bổ táo thành 8 phần bằng nhau, sử dụng 7 phần và giữ nguyên 1 phần. Bạn ngâm táo trong nước muối vài phút rồi vớt ra, bổ táo thành từng lát mỏng hình chữ V theo 2 thành của miếng táo. Chữ V bên trong sẽ nhỏ hơn chứ V bên ngoài.

Bước 4: Sau khi đã bổ táo thành hình chữ V, bạn xếp táo chồng lên nhau để tạo thành hình một cánh hoa cách điệu. Bạn bắt đầu xếp hoa quả lên đĩa như sau: Bạn để quả cam ở giữa đĩa, các cánh hoa làm từ táo xếp tròn đều vòng quanh. Giữa mỗi cánh hoa táo, bạn xen kẽ bằng dâu tây xếp đứng. Ở giữa của quả cam, bạn đặt một quả dâu tây để làm nhị.

Bước 5: Với thanh long, bạn gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng có độ dày gần 1 cm. Sau đó sử dụng khuôn thực phẩm cắt thanh long thành miếng hình trái tim. Bạn bày thanh long dựng đứng vào giữa táo và dâu tây.

Vậy là bạn đã có một đĩa hoa quả hấp dẫn và sinh động rồi. Cách bày hoa quả này vừa đơn giản lại vừa đẹp mắt đúng không? Mỗi khi gia đình có tiệc hay có khách đến thăm mà bày đĩa hoa quả như thế này thì thật phù hợp.

Theo Tuoiteen