Search
Thứ 4, 30/10/2013, 14:50 PM

Các mẹ nấu cơm bằng gạo gì thơm ngon nhất?

Hàng tháng, dù mất mấy triệu tiền mua gạo Nhật, mình vẫn vui vì “đắt xắt ra miếng”. Nhất là con trai mình ăn gạo Nhật đã quen vì nó mềm, ngọt nên giờ ăn gạo khác, con ăn không ngon miệng.

Trước đây, nhà mình rất hay ăn gạo ở quê. Cứ mỗi tháng, mẹ mình lại bắt mình chở lên 30kg gạo lúa ruộng (10k/kg). Gạo này được người quen mua tại ruộng về xay, xay vừa nứt, ăn thơm mùi cám gạo, hạt cơm bóng đẹp, dẻo, ăn đến là ghiền, ăn với muối vừng cũng ngon.

Có điều là nhìn màu thì gạo không được trắng, chỉ ngà ngà. Mẹ mình cũng nói đừng ham gạo trắng, loại này đã được xát kỹ, hết mất lớp vỏ cám nhiều vitamin bên ngoài rồi. Gạo mới mà màu nâu nâu, nhìn hẩm hẩm nhưng nấu cơm ăn rất ngọt, càng nhai càng bùi.


Gạo quê được người quen mua tại ruộng về xay, xay vừa nứt, ăn thơm mùi cám gạo, hạt cơm bóng đẹp, dẻo, ăn đến là ghiền, ăn với muối vừng cũng ngon.

Song sau đó, vì mấy lần chẳng hiểu gạo ở quê được trồng bằng giống lúa gì mà cứng cứng. Vì thế, mẹ mình chuyển sang gạo Thái, nhất là gạo Thái đỏ. Nhưng thực sự mình thấy cơm cũng không thơm ngon lắm dù gạo Thái cũng dẻo, trắng.

Sau đó, một lần vào siêu thị Big C, mình thấy có bán gạo thơm Nhật. Mình mua tùm lum loại gạo này rồi rút cuộc chỉ kết mỗi em gạo này. Mình thấy giá gạo Nhật được trồng và sản xuất ở Việt Nam giá được mà ngon, để nguội ăn vẫn thơm ngon.

Với mình, mình thấy gạo Nhật được cái hạt đẹp, tròn trịa. Ở siêu thị Fivimart, Big C cũng có bán gạo Nhật, túi 2kg tính ra khoảng 30k/kg.

Song một lần sang nhà bác ăn cơm, mình được ăn gạo Akita - một thương hiệu gạo nổi tiếng của Nhật Bản đang rất được người ưa chuộng. Gạo này được bác mua lại từ một nhà nhập khẩu gạo. Tuy nhiên, gạo này có giá hơi chát (trên 70.000 đồng/kg).

Từ ngày sang nhà bác ăn gạo Nhật thứ thiệt này, mình bồ kết gạo này lắm. Mình lãng quên luôn anh bạn gạo Nhật ở các siêu thị tại Hà Nội đang được bán với giá 35.000- 50.000 đồng/kg.

Qua tìm hiểu mình biết, loại gạo Nhật trước đây mình vẫn ăn là giống lúa của Nhật Bản cung cấp cho nông dân ở Thái Bình trồng trên cánh đồng mẫu lớn, được đóng bao để xuất khẩu và tiêu thụ ở thị trường nội địa chứ không phải là gạo Nhật nhập trực tiếp từ Nhật.

Ảnh MH

Hàng tháng, dù mất mấy triệu tiền mua gạo Nhật, mình vẫn vui vì “đắt xắt ra miếng”. Nhất là con trai mình ăn gạo Nhật đã quen vì nó mềm, ngọt nên giờ ăn gạo khác, con ăn không ngon miệng. Ảnh minh họa

Phải nói rằng, từ ngày mình ăn gạo Nhật này, tuy đắt đỏ nhưng mình thấy yên tâm hoàn toàn. Bởi vì mình không còn sợ dư lượng thuốc trừ sâu trong các loại gạo như Việt Nam sản xuất nữa. Gạo Nhật vừa dẻo, đậm đà lại thơm.

Hơn 3 năm ăn gạo Nhật, mình chỉ sính dùng loại gạo này thổi cơm thôi các mẹ ạ. Và hàng tháng, dù mất mấy triệu tiền mua gạo mình vẫn vui vì “đắt xắt ra miếng”. Nhất là con trai mình ăn gạo Nhật đã quen vì nó mềm, ngọt nên giờ ăn gạo khác, con trai ăn không ngon miệng, thậm chí con không ăn luôn.

Theo Hoàng Vân Anh - Phunutoday


 

Món ngon nhà hàng

8 Nhà hàng khách sạn tốt nhất Châu Á không nên bỏ lỡ dịp cuối năm 
Cuối năm là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm những địa điểm ẩm thực đặc sắc. Đây là những...
 
Rộn ràng mùa lễ hội cuối năm tại Khách sạn Hà Nội Daewoo
Hân hoan chào mùa lễ hội cuối năm, khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu không gian lung linh được...
 
La Sirena Saigon - Nếm tinh hoa hải sản thế giới nơi nét đẹp di sản giao thoa kiến trúc hiện đại
Nhà hàng Hải sản La SIRENA Saigon ra đời để tiếp nối giá trị mà thương hiệu khởi nguồn từ...
 
Street Pizza ra mắt tại Sunway City Kuala Lumpur: Mang ẩm thực phá vỡ mọi quy tắc đến Đông Nam Á
Street Pizza Thương hiệu pizza đường phố của chuỗi nhà hàng Gordon Ramsay Restaurants bắt đầu chào đón...
 

Món ngon gia đình

Vịt nấu chao - món ăn nhất định phải thử khi đến Cần Thơ
Vịt nấu chao ngọt, thịt thơm mềm với hương vị độc đáo là món ăn nhất định bạn phải thử...
 
5 cách chế biến thịt ba chỉ ngon quên sầu, ai ăn cũng mê tít
Nếu mê món thịt ba chỉ, hẳn bạn không thể bỏ qua 5 cách chế biến ngon 'thần sầu' này,...
 
Đậu phộng thêm 3 thứ này rồi mới chiên, ngon không cưỡng nỗi
Đậu phộng chiên giòn không chỉ là đồ nhậu phổ biến, mà còn là một món ăn vặt rất ngon....
 
Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù
Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo...
Tổng hợp sự kiện Việt Nam - Brazil
15 năm, kể từ lần dẫn dắt đội tuyển Olympic Brazil sang thi đấu giao hữu với đội tuyển Việt...
 
Gợi ý trả lời câu hỏi phỏng vấn “Điều gì khiến bạn khác biệt?”
Thể hiện những phẩm chất độc đáo của bạn là điều cần thiết trong thị trường việc làm cạnh tranh...
 
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
 
3 tuổi hạn cực xấu năm Giáp Thìn 2024, 1 tuổi đại nạn đề phòng mất cả cơ ngơi
Bước sang năm 2024, có 3 tuổi này rất đen đủi, cần thận tiền bạc thất thoát.
 
5 Cách giúp Thu hút Tài Lộc và Thành Công trong cuộc sống
Rất nhiều người đang tìm kiếm những cách để tạo ra sự thịnh vượng và may mắn trong cuộc sống...
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng
 
Nike giảm giá 30% tất cả các sản phẩm nhân dịp Quốc Khánh
Từ 31/08 đến 01-09 hệ thống Nike Việt Nam có chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn dành cho...

Ẩm thực

8 Nhà hàng khách sạn tốt nhất Châu Á không nên bỏ lỡ dịp cuối năm 
Cuối năm là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm những địa điểm ẩm thực đặc sắc. Đây là những...
 
Rộn ràng mùa lễ hội cuối năm tại Khách sạn Hà Nội Daewoo
Hân hoan chào mùa lễ hội cuối năm, khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu không gian lung linh được...
 
La Sirena Saigon - Nếm tinh hoa hải sản thế giới nơi nét đẹp di sản giao thoa kiến trúc hiện đại
Nhà hàng Hải sản La SIRENA Saigon ra đời để tiếp nối giá trị mà thương hiệu khởi nguồn từ...
 
Rộn ràng mua sắm tại lễ hội
Đại sứ quán Hoa Kỳ, Hiệp Hội Xuất Khẩu Trứng và Gia Cầm Hoa Kỳ tại Việt Nam (USAPEEC)x và...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

3.96559 sec| 1953.219 kb