Ẩm thực

Nếu các bạn là tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc, thì món miến trộn sẽ làm các bạn mê ly đấy. Vậy còn chờ gì mà không xem cách làm miến trộn Hàn Quốc đẹp mắt mà lại ngon

Các món ăn vặt thơm ngon không thể bỏ qua. Săn lùng những đồ ăn vặt khắp các đường phố thôi nào.

Giới thiệu các mẹo vặt nấu ăn ngon. Cùng Tiếp thị và Tiêu dùng khám phá những mẹo vặt trong việc nấu ăn giúp bạn thuận tiện hơi trong công việc vào bếp hằng ngày nhé!

Bày salad xoài trên đĩa, xếp các thanh xoài và bơ xen kẽ tươi màu và nổi bật trên nền rau, rưới nốt phần nước trộn còn lại trong bình lên trên salad. Không hề có đường nhưng món salad xoài của bạn vẫn ngon ngọt hương vị cam và xoài.

Gỏi xoài là món ăn ưa chuộng của nhiều người đồng thời cũng là món ăn dễ chế biến. Ngoài những nguyên liệu truyền thống như cá trê, khô sặc, khô lóc thì cá hồi là nguyên liệu mới khá lạ miệng khi được dùng để trộn gỏi xoài.

Món cuốn cải bẹ xanh rất dễ chế biến, nhanh, gọn lẹ, thích hợp cho bạn làm món đổi vị cho gia đình bạn.

Bắc nồi nấu canh lên bếp, cho chút dầu ăn vào phi thơm hành lá thái nhỏ và hành tím băm. Sau đó trút thịt và 2 loại tôm vào xào xăn. Rắc chút tiêu.

Trộn chung xoài, cà rốt, hành tây, cá với nước trộn gỏi, trộn đều và thấm gia vị, thêm hành tím phi, rau răm, ớt sừng cắt sợi, trộn nhẹ tay.

Vị ngọt thanh mát của bí đao quyện với vị ngọt của tôm, thịt và vị thơm của lá mùi cùng gia vị hẳn sẽ khiến cả nhà bạn hứng thú với bữa tối đấy.

Món canh mít non nấu tôm với lá lốt là một món ăn dân dã nhưng hấp dẫn cực kỳ, là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè oi bức.

Món bánh quen thuộc từ thuở bé không khó làm như bạn nghĩ đâu! Cuối tuần hãy thử trổ tài với những nguyên liệu đồng quê để cho ra những chiếc bánh giò nóng hổi, thơm mềm để cả nhà cũng thưởng thức nhé!

Bò kho gừng sả bổ dưỡng cay nóng, rất thích hợp để bổ sung dưỡng chất khởi đầu tuần mới tràn đầy năng lượng. Hãy nấu cho cả nhà món bò kho gừng sả hấp dẫn khiến cả nhà mê tít.

Hãy đem “đặc sản” ở tiệm về nhà với công thức đơn giản mà ngon tuyệt từ chương trình. Thưởng thức món gà lên mâm do chính bạn thực hiện với những miếng thịt gà luộc mềm dai, gỏi hoa chuối thấm vị, giòn tươi hấp dẫn, đặc biệt là hương vị đặc trưng của củ nén khiến món ăn thêm phần độc đáo.

Một món ăn rất tiện lợi cho những ai bận bịu, nhưng vẫn muốn có bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa có rau củ, vừa có thịt.

Giò lụa thơm đậm đà dai dai cùng những quả trứng cút nhỏ xinh có vị bùi bùi, khi ăn rưới thêm chút nước kho giò vào ăn cùng thì bát cơm hết veo lúc nào không biết, nhất là khi trong bữa cơm có đĩa dưa chua vàng ươm nữa! Chúc các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!

Thạch chanh leo cốt dừa là món ăn vặt vừa đẹp mắt lại tốt cho sức khỏe. Mời các bạn tham khảo công thức làm thạch chanh leo cốt dừa dưới đây.

Ốc nấu chuối đậu với miếng ốc dai giòn cùng chuối bùi bùi lại kết hợp với thịt ba chỉ béo ngậy và đậu phụ giòn thơm ngon rất hấp dẫn.

Thịt gà dễ ăn, hợp khẩu vị với tất cả thành viên gia đình. Thay cho cách chế biến chiên, rô ti thông thường, hãy thử đổi vị với cánh gà rang muối, thực hiện nhanh mà lại rất ngon.

Bữa cơm ngày hè nóng bức sẽ ngon hơn nếu bạn chuẩn bị một tô canh hến nấu chua hoặc canh hến nấu rau cải.

Cháo hải sản là món ăn bổ dưỡng đối với mọi người. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.