Ẩm thực

Được mệnh danh là “ngôi sao đang lên” của du lịch châu Á, Myanmar không chỉ hấp dẫn du khác bởi con người, văn hoá, các danh lam thắng cảnh mà ngay cả ẩm thực của đất nước Đông Nam Á này cũng được rất nhiều người quan tâm, tìm hiểu.

Đà Lạt không chỉ có cảnh vật thơ mộng, đa dạng, mà còn có những món ăn ngon khiến du khách nhớ mãi.

Vốn là nơi giao thoa giữa hai châu lục Á – Âu, ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ rất phong phú từ bánh mì kẹp thịt Doner Kebab, món sandwich cá cho đến cây kem không tan chảy.

Ngày Tết, các loại hạt như hướng dương, hạt dưa, hạt bí được nhiều người lựa chọn. Vậy, làm thế nào để lựa chọn các sản phẩm này không ảnh hưởng đến sức khỏe. Chuyên gia về công nghệ thực phẩm, dinh dưỡng sẽ mách bạn cách lựa chọn.

Cầu kỳ và đẹp mắt, những chiếc bánh ngọt wagashi không chỉ là một món ăn mà còn là nghệ thuật trong ẩm thực Nhật Bản.

Con lợn nhỏ được chế biến bằng cách hấp hay nướng, sau đó bày ra lá chuối hoặc mẹt. Miếng thịt có lớp da giòn, lớp mỡ ít và thịt nạc chắc nhưng không bị dai.

Những món ăn có kích thước vượt trội như mực khổng lồ, bánh mì, trà sữa... đang thu hút được sự chú ý của giới trẻ cả nước nói chung và Sài thành nói riêng.

Ngõ chợ Đồng Xuân được ví như một thiên đường ẩm thực của Hà Nội với những bát bún chả kẹp que tre thơm nức, bát cháo sườn sụn ngon giòn hay chè xuka mát lạnh… dù không gian nhỏ hẹp, không có chỗ gửi xe.

Trong ký ức tôi, bánh tẻ luôn là một thứ quà quê gợi nhớ về thời thơ ấu, những năm tháng khó khăn và niềm hạnh phúc con trẻ khi được thỏa mãn cơn thèm ăn bánh trái…

Thưởng thức các món nướng vừa ngon lại dễ làm thế này ai cũng thích.

Đến với Bắc Hà, bạn không chỉ được ngắm cảnh mà còn được thưởng thức nhiều món ăn độc, lạ ít nơi nào có được.

Đến với mảnh đất Si Ma Cai, du khách có thể thưởng thức những món ngon, những đặc sản nổi tiếng của mảnh đất biên giới này.

Tteokbokki, cơm trộn, mì jajang... đều là những món ngon thường xuất hiện trong phim Hàn mà bạn có thể tìm thấy ở TP.HCM.

Một đĩa cơm dừa nasi lemak truyền thống hay mì hoành thánh wonton là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa kiểu “đường phố” ở Malaysia.

Đến với Mộc Châu, du khách không những được hòa mình trong không gian tươi đẹp đầy sắc màu của hoa lá, cây cỏ mà còn có cơ hội thưởng thức ẩm thực vô cùng độc đáo nơi đây.

Bánh mặt trời, mì hàng rong hay trứng sắt… đều là những món được thực khách tìm kiếm mỗi khi đặt chân đến Đài Loan.

Nhắc đến Sơn La không thể không kể đến nộm da trâu, pa pỉnh tộp hay thịt gác bếp đã trở thành thương hiệu vang tiếng gần xa.

Đến với mảnh đất vùng Lào Cai, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm các món ăn độc đáo từ nguyên liệu, cách chế biến đến tên gọi.

Phú Yên hiện lên thật gần gũi bởi nét hoang sơ, khung cảnh yên bình rợp bóng dừa xanh. Không chỉ vậy, sức hấp dẫn của xứ “hoa vàng, cỏ xanh” còn thể hiện qua nét ẩm thực phong phú mà chỉ với 48 giờ, du khách sẽ khám phá tất cả món ngon “đúng điệu” Phú Yên.

Không chỉ là quốc gia có số lượng dân cư đông nhất thế giới, Trung Quốc còn có nền văn hóa ẩm thực phong phú và lâu đời. Đến với đất nước xinh đẹp này, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức vô vàn các món ăn hấp dẫn với các mùi vị đặc trưng. Dưới đây là danh sách 10 món ăn ngon nổi tiếng gắn liền vùng...