Những món ăn hấp dẫn nhất của hòn đảo thiên đường Santorini

Santorini mê hoặc bất cứ ai lần đầu đặt chân tới đây với những ngôi nhà đầy màu sắc, cảnh hoàng hôn đẹp như tranh vẽ và cả thời tiết trong lành dễ chịu, tất cả làm nên sự bình yên cho nơi này. Thế nhưng ngoài vẻ đẹp, Santorini còn có một điều vô cùng hấp dẫn mà dường như nhiều du khách đã bỏ qua, đó chính là ẩm thực. Thưởng thức các món ăn hấp dẫn tại đây cũng tạo nên trải nghiệm khó quên dành cho du khách.

Fava me Koukia: Đậu fava nghiền là món ăn truyền thống của nhiều nước trên thế giới. Tại Santorini, món ăn này cũng rất phổ biến.

Tomato Gefthedes – Bánh cà chua rán: Món ăn gồm cà chua, bột mì, hành tây, húng quế, bạc hà, muối… Tất cả trộn với nhau rồi chiên giòn trong dầu ô liu. Món ăn nổi bật bởi hương vị thơm ngon của cà chua Hy Lạp do những người dân tại đây trực tiếp gieo trồng..

Saganaki: Filo là bột không men rất mỏng được sử dụng để làm bánh ngọt như Baklava và Borek ở Trung Đông, hay các món ăn Balkan. Bánh ngọt Filo được thực hiện bằng cách xếp nhiều lớp bột Filo kết hợp dầu ô liu, sau đó bánh được nướng chín. Saganaki là món bánh Filo chiên phô mai và phủ mật ong. Bánh chín vàng thơm lừng, hương vị phô mai hơi mằn mặn và mật ong ngọt thơm khiến du khách nào cũng thích mê.

Salad Hy Lạp nổi bật bởi hương vị tươi ngon của các loại củ quả và vị thơm ngậy của phô mai. Đây là món ăn rất đặc trưng của ẩm thực Hy Lạp.

Keftes/Kofta là  món thịt viên Hy Lạp thường được ăn kèm với khoai tây, cà chua và rau xà lách tím.