Những món ăn đường phố nên thử khi đến Brazil

Feijoada ăn với cơm, cùng cải xoăn chiên sơ, và farofa (bột sắn nướng). Không đơn thuần là một món ăn, feijoada còn là dịp để gặp gỡ, chia sẻ với bạn bè, gia đình vào mỗi thứ 7 – ngày feijoada.

Thịt nướng kiểu Brazil (churrasco) là một trong những món đặc trưng nhất của quốc gia Nam Mỹ nóng bỏng này. Loại thịt nướng đơn giản nhất là những que xiên nướng ngay trên các phố. Từng xiên được nêm nếm gia vị vừa phải trước khi nướng, muối được rắc từng hạt lên lớp thịt một cách cẩn thận.

Các hàng ăn đường phố và bếp nướng thịt cũng phục vụ cả món xúc xích nướng (người Brazil còn gọi là linguça).

Vào buổi tối, người dân Brazil thường chọn món podrao, loại sandwich “mục” ở các quầy bán nhỏ nằm ngay trên phố. Podrao có xúc xích rẻ hoặc burger nên thưởng thức vào tối muộn. Đây cũng là món ăn giúp bạn tránh bị say xỉn ở Brazil.