Nguyên liệu:
- 2 con mực
- 15g bơ
- Một ít muối và đường
- Que gỗ
Cách làm :
Bước 1:
- Rửa sạch mực, cắt phần xúc tu để riêng, xoa muối vào để lột lớp vỏ bên ngoài.
Bước 2:
- Dùng khăn thấm khô 2 mặt miếng mực.
Bước 3:
- Cắt các đường dài 2-3cm dọc 2 bên miếng mực.
Bước 4:
- Đun cách thủy bơ cho đến khi tan hết.
Bước 5:
- Cho muối và đường vào rồi khuấy đều đến khi tan hết.
Bước 6:
- Phết bơ lên mặt miếng mực rồi dùng 2 que gỗ xiên như hình bên.
Bước 7:
- Nướng mực ở 180 độ C trong 20-25 phút. Nếu không có lò nướng thì các bạn có thể nướng trên than nhé!
Thành phẩm: Món mực nướng bơ thơm lừng vừa dai lại thơm vị bơ rất hấp dẫn
Chấm thêm với nước chấm cay khi ăn hoặc rắc thêm mè rang cho thơm.
Chúc các bạn thành công với hướng dẫn học nấu ăn: Món mực nướng bơ này nhé!
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]