Search
Thứ 7, 18/06/2016, 11:30 AM

7 quy tắc giúp trẻ em Pháp không biếng ăn

(Sức khỏe) - Karen Le Billon, tác giả của cuốn sách “French Kids Eat Everything” (Trẻ em Pháp ăn tất cả mọi thứ) đã chia sẻ bí quyết giúp con không kén ăn.

Cuốn tiểu thuyết của Karen Le Billion kể về câu chuyện của gia đình nhỏ của cô rời Canada và chuyển sang Pháp, sống một năm ở vùng quê nhỏ bé của chồng. Điều khiến Karen bất ngờ nhất đó là đất nước Pháp xinh đẹp lại có thể khiến hai công chúa siêu biếng ăn nhà cô trở nên dễ tính và có thể ăn mọi thứ.

Dưới đây là 07 quy tắc mà cô học được từ các ông bố, bà mẹ Pháp dạy con ăn uống:

7 quy tắc giúp trẻ em Pháp không biếng ăn

1. Cha mẹ sắp xếp các bữa ăn. Trẻ em ăn những gì người lớn ăn

Khi con gái của Le Billon đi đến trường học ở Pháp, thực đơn bữa trưa của con là: củ cải xào, cá tuyết Alaska, phô mai xanh, pate nước với dưa chua. Khẩu vị của các bé được tiếp xúc với những có hương vị mạnh. Le Billon nói, cô còn từng nhìn thấy một đứa bé chín tháng tuổi vui vẻ ăn một miếng pho mát Roquefort. Trẻ em Pháp ăn ba bữa một ngày, cộng với một bữa ăn nhẹ lúc 4 giờ chiều. Các bậc cha mẹ lựa chọn thực đơn, và trẻ buộc phải ăn theo thực đơn đó, nếu không ăn cũng sẽ không có món ăn khác thay thế.

2. Ăn các bữa ăn gia đình với nhau và làm cho trẻ cảm thấy mới lạ

Le Billon giải thích rằng thực sự thích thú với nghi lễ trong các bữa ăn hàng ngày của Pháp. "Người Pháp không bao giờ ăn mà không đặt một cái khăn trên bàn. Với trẻ em, mỗi bữa thay đổi một chiếc khăn trải bàn khiến trẻ cảm thấy mới mẻ và hào hứng. Đặc biệt là hình in ngộ nghĩnh trên bát đĩa, khăn trải bàn sẽ giúp trẻ cảm thấy hào hứng hơn với bữa ăn và ăn được nhiều hơn.”

3. Đồ ăn không phải là một phần thưởng, hình phạt hay hối lộ

Nhiều bậc phụ huynh hay lấy đồ ăn làm phần thưởng hay hình thức “hối lộ” cho trẻ: Con chịu ngồi vào ghế thì thưởng cho một cái kẹo; Con cất dọn đồ chơi thì thưởng gói bim bim; Con không ngoan thì không được ăn bánh;... Cách làm này vô tình đã khiến trẻ có nhận thức sai lệch về đồ ăn, có thể dẫn đến việc ăn uống theo cảm xúc trong cuộc sống sau này của trẻ. Người Pháp dạy trẻ có một sự tôn trọng sâu sắc đối với thực phẩm và không phải chỉ khi nào họ đang chán, khó chịu hoặc mệt mỏi mới được ăn ngon.

4. Ăn rau đầu tiên, ăn nhiều loại rau

Người Pháp thường ăn món rau đầu tiên trong mỗi bữa ăn, khi trẻ con đang đói nhất, để trẻ ít nhiều đều phải ăn rau. Hơn nữa, các món rau thường được làm theo kiểu rau trộn hoặc , khiến mùi vị và màu sắc của món rau trở nên hấp dẫn hơn.

5. Con không cần phải thích món này, nhưng con phải nếm nó

Bàn ăn không phải là một trận chiến. Cha mẹ Pháp không bao giờ ép buộc hay nịnh nọt con để ăn một món ăn nào đó. Le Billon cho biết: "Nếu các con không chịu ăn, cha mẹ chỉ cần lấy món ăn đó đi, không trách móc hay nài ép gì con". Bác sĩ nhi khoa Courtney cũng đồng ý với phương pháp này. Cô cho rằng không nên ép buộc hay nịnh con ăn uống, và cũng không khen ngợi khi con ăn một món con không thích. Coi chuyện ăn uống là điều hiển nhiên. Nếu con không chủ động ăn một món nào đó, bạn có thể ăn ngon lành trước mặt con để làm mẫu, khơi gợi sở thích và trí tò mò của bé. Nếu bé hỏi có ngon không, khuyến khích bé tự nếm thử và quyết định xem món ăn đó có hợp khẩu vị đó hay không.

Theo các nhà dinh dưỡng, hầu hết trẻ em phải nếm thức ăn mới 7-15 lần trước khi chúng sẵn sàng đồng ý để ăn chúng! Vì vậy, nếu trẻ em ban đầu không thích một thực phẩm nào đó, không có nghĩa là bé sẽ không bao giờ ăn.

6. Không ăn vặt để bé cảm thấy đói trong các bữa ăn

Nhiều phụ huynh luôn lo lắng trẻ em không thể chịu được đói, hoặc để trẻ đói sẽ dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Vì thế, bất kỳ khi nào con đòi ăn, phụ huynh lập tức đáp ứng. Tuy nhiên, cha mẹ Pháp không đồng ý với quan điểm đó. Họ cho rằng trẻ phải ăn uống theo đúng bữa, đói một chút sẽ giúp trẻ ngon miệng hơn trong bữa ăn. Ngoài ra, Le Billon cho rằng, khi trẻ bị đói, trẻ sẽ học được cách đối phó với cơn đói của mình. Bé sẽ tự giác ăn nhiều hơn trong bữa ăn, để đảm bảo cơ thể đủ năng lượng cho đến bữa ăn tiếp theo.

7. Ăn chậm là hạnh phúc

Nghị định của chính phủ Pháp quy định, trẻ em Pháp phải dùng tối thiểu ba mươi phút cho các bữa ăn trưa ở trường. Các bữa ăn không chỉ để ăn, mà còn là thời gian giao lưu, gắn kết tình cảm với bạn bè. Dạy trẻ kiên nhẫn ngồi đến hết bữa ăn và tận hưởng cuộc trò chuyện với những người thân yêu là như vậy một kỹ năng sống quan trọng.


 

Mẹ và bé

Công bố sản phẩm mới Varna Colostrum dưới sự hợp tác giữa Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thuỵ Điển (NNRIS) và Công ty Sterling Technology (Mỹ)
Nutifood Thụy Điển công bố ra mắt sản phẩm Varna Colostrum được đặc chế phù hợp cho thể trạng người...
 
Có nên giữ trẻ vô khuẩn?
Sống trong một thế giới nhiều vi khuẩn và ô nhiễm hiện nay khiến nhiều bố mẹ lo lắng không...
 
Vì sao cần bổ sung vitamin hợp lý cho trẻ em?
Vitamin và khoáng chất giữ vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí tuệ và thể lực của...
 
Sữa non Y khoa xuất khẩu ONEFA MAMA có tốt không ?
Sữa non y khoa xuất khẩu Onefa Mama là "sản phẩm dinh dưỡng vàng" được các bà mẹ yêu thích...

Sức khỏe gia đình

Khai mạc triển lãm quốc tế về sản phẩm chăm sóc sức khỏe và phong cách sống năm 2023 tại Việt Nam ( Wellness Expo 2023 )
Hà Nội, ngày 16/11/2023 – Wellness Expo 2023 đã chính thức mở cửa đón khách tham quan. Với chủ đề...
 
Bệnh viện Quốc tế DNA xoá tan nỗi lo của các khách hàng về lão hoá
Mang lại những sự hồi phục vượt ngoài mong đợi từ những bệnh nhân mắc bệnh liên quan đến lão...
 
VinCent Nguyễn và Tâm Đinh ký kết hợp tác truyền thông cùng Doppelherz
“Xây dựng cuộc sống khỏe mạnh và năng động” là thông điệp mà Doppelherz gửi gắm thông qua việc đồng...
 
5 tiêu chí xây dựng một mối quan hệ hòa thuận trong hôn nhân.
Hôn nhân là một cuộc hành trình đầy cảm xúc, sự gắn kết và sự trưởng thành.
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
 
3 tuổi hạn cực xấu năm Giáp Thìn 2024, 1 tuổi đại nạn đề phòng mất cả cơ ngơi
Bước sang năm 2024, có 3 tuổi này rất đen đủi, cần thận tiền bạc thất thoát.
 
5 Cách giúp Thu hút Tài Lộc và Thành Công trong cuộc sống
Rất nhiều người đang tìm kiếm những cách để tạo ra sự thịnh vượng và may mắn trong cuộc sống...
 
5 tiêu chí xây dựng một mối quan hệ hòa thuận trong hôn nhân.
Hôn nhân là một cuộc hành trình đầy cảm xúc, sự gắn kết và sự trưởng thành.
 
3 con giáp là ‘chúa tiêu hoang’, không giỏi tính toán nhưng chẳng bao giờ lo hết tiền
Những con giáp này không được giỏi trong việc quản lý chi tiêu. Họ thích gì sẽ mua, muốn gì...
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng
 
Nike giảm giá 30% tất cả các sản phẩm nhân dịp Quốc Khánh
Từ 31/08 đến 01-09 hệ thống Nike Việt Nam có chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn dành cho...

Sức khỏe sinh sản

Thói quen xấu
Sau một nghiên cứu mới của Trường Công nghệ Y học ở Haifa, Israel, thì có vẻ như nam giới...
 
Bài thuốc giúp lấy lại bản lĩnh phái mạnh
Yếu sinh lý ở nam giới là tình trạng “cậu nhỏ” không có khả năng cương cứng hoặc không duy...
 
5 dấu hiệu nhận biết yếu sinh lý ở nam giới
Yếu sinh lí là nỗi lo của nhiều đấng mày râu trong đời sống tình dục, nó làm cho chàng...
 
Những thói quen khiến “cậu nhỏ” đuối dần
Ngoài nguyên nhân do tuổi tác, tâm lý, bệnh tật thì có những thói quen hàng ngày tưởng như vô...

Bí quyết sống khỏe

Wellness Expo 2023 – Sự kiện truyền cảm hứng sống khỏe trong cộng đồng
Với thông điệp “Hành trình sống khỏe”, triển lãm Wellness Expo 2023 không chỉ là một triển lãm thương mại...
 
InterContinental Danang giới thiệu chuỗi trải nghiệm chăm sóc sức  khỏe toàn diện
Hành trình chăm sóc sức khỏe diễn ra trong một ngày của khu nghỉ dưỡng 5 sao tại Đà Nẵng...
 
Ung thư máu không phải là dấu chấm hết
Mặc dù là ung thư, nhưng ung thư máu là một trong những bệnh ung thư có thể chữa khỏi,...
 
Phòng khám Đa khoa Hữu Thọ - Nơi bạn đặt niềm tin để bảo vệ sức khỏe
Phòng Khám Đa Khoa Hữu Thọ là một trong số ít những phòng khám hội tụ đầy đủ các yếu...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

3.08732 sec| 1982.914 kb