Chè thập cẩm
Nói đến món chè thập cẩm là chúng ta biết ngay đây là món chè đặc trưng của miền Trung và không đâu nấu ngon đúng cách bằng người dân ở cố đô Huế.
Chè bà ba
Chè bà ba là tên gọi một trong những món chè thập cẩm đặc trưng nhất của vùng Nam bộ, Việt Nam. Nguồn gốc của món chè là không rõ ràng, chỉ là những lời tương truyền: Chè bà ba là món chè được chế biến lại từ chè bột khoai đường cát của bà Ba bán chè nổi tiếng ở chợ Bình Tây (thuộc quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh) cách đây khoảng một phần hai thế kỉ. Từ món chè bột khoai công thức chỉ gồm có nước cốt dừa, đậu xanh cà, bột khoai, khoai lang... bà đã thêm vào đó phổ tai, táo tàu, hạt sen, mộc nhĩ… tổng cộng tất cả từ 9, 10 thứ nguyên liệu mới trong một chén chè tạo nên món chè bà ba
Chè Thái
Đây là một món chè lạnh với hương vị của các loại hoa quả rất ngon miệng được du nhập từ Thái Lan đã trở nên rất phổ biến! Món chè này có vị đặc trưng của sầu riêng và nước cốt dừa béo ngậy
Chè Thái từ lâu đã trở thành một phần tinh túy của ẩm thực đường phố không thể thiếu vào mùa hè. Ly chè Thái được người Sài Gòn ưa thích bởi có vị sầu riêng thơm nức. Đếm sơ sơ, có thể tới một chục loại ăn kèm trong ly chè độc đáo này: sầu riêng, mít tươi, hạt thốt nốt, nhãn, nước cốt dừa, sữa đặc có đường, các loại thạch nhiều màu khác nhau…
Chè hạt sen long nhãn
Chè hạt sen long nhãn là một trong những món mang đậm phong cách ấm thực của miền đất cố đô. Không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe vì có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể.
Chè sâm bổ lượng
Sâm bổ lượng là món ăn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể với hương vị ngọt mát tuyệt vời rất phù hợp cho những ngày nắng nóng.
Chè khúc bạch
Món chè có vị béo của sữa, của kem, vị bùi của hạnh nhân, vị ngọt thanh và giòn của đường phèn và trái vải. Do vậy mà món chè này có sức thu hút đông đảo các thực khách trẻ tuổi.
Chè sương sa hạt lựu
Sương sa hạt lựu là món chè dùng để giải khát rất phổ biến của Sài Gòn. Món chè gây ấn tượng bởi màu sắc bắt mắt và vị thơm, bùi béo rất hấp dẫn của nước cốt dừa, vị dai dai của sương sa và “hạt lựu” được làm từ củ năng.
Chè xoài
Các bạn ở Hà Nội hẳn không còn xa lạ gì với độ nổi tiếng bát chè xoài thơm mát, béo ngậy vị sữa, cùng với hương vị tươi ngon của xoài đặc trưng ở Hàng Than rồi nhỉ? Hè về ở mọi tuyến phố của thủ đô có thể ghé vào đâu đó dễ dàng và gọi cho mình bát chè xoai ưa thích, nhưng hiếm có nơi nào chè ngon, trọn vị khiến người ăn mê mẩn như ở Hàng Than.
Chè bưởi
Chè bưởi là món tráng miệng thanh khiết, rất hợp với mùa hè với nguyên liệu chính chỉ gồm đậu xanh và cùi bưởi trắng.
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]